Supă de porumb și nucă de cocos (Sopa de Chocolo y Coco)

Rețeta supă de porumb și nucă de cocos (Sopa de Chocolo y Coco) este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un super fără gluten, fără lactate și pescatarian opțiune pentru iubitorii de mâncare sud-americană. Această rețetă servește 4 și costă 2,56 USD pe porție. O porție conține 519 calorii, 12g de proteine, și 40g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 50 de mâncăruri și bucătari. Este perfect pentru Toamna. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, căței de usturoi, creveți și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Funcționează bine ca o supă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Prăjituri de porumb învelite în stil columbian (Envueltos de Chocolo), Supă De Porumb (Sopa De Elote), și Bacalao con Salsa de Coco y Choclo (pește de Cod cu sos de nucă de cocos-porumb).

Instrucțiuni

Într-o oală medie la foc mediu, așezați apa, boabele de porumb și știuleții, coriandru, ceapă, usturoi, cartof, chimen, boia, sare și piper. Acoperiți și fierbeți timp de 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Boabe De Porumb

1 Kg Tortillas De Maíz

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați laptele de cocos și gătiți încă 10 minute. Aruncați știuleții de porumb, apoi curățați supa într-un blender până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Transferați supa înapoi în oală și aduceți la fierbere, opriți focul și serviți.Pentru creveți: frecați creveții cu boia, chimen, sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se pune într-o tigaie saut cu 1 lingură de ulei de măsline, se gătește aproximativ 2 minute pe fiecare parte și se acoperă fiecare bol de supă cu 3 creveți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec