Supă de pește Thailandeză dulce și acră

Name: Supă de pește Thailandeză dulce și acră
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: thailandez, asiatic
Ingredients: 1 file file de hamsie; 2 (poate fi sau trece) sifon crema dietetica; 0 (poate fi sau trece) cayenne; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri coriandru tocat, plus 1/4 cană frunze de coriandru; 710 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri creveți (21 până la 25 de conturi), decojiți și devenați, cu cozi; 1 smalls castraveți, curățați, tăiați, însămânțați și tăiați în fâșii subțiri de julienne; 1 1 kilogram de dovlecel, sos de pește; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) ghimbir proaspăt ras; 1 cățel de usturoi, tocat; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri salată de iceberg mărunțită; 6 ridichi, felii subțiri; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri orez nefiert cu bob lung; 2 ceapă verde tăiată; 4 ceapă eșalotă, decojite și tocate grosier; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Inele de ardei roșu dulce; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) pastă de tamarind, înmuiată cu 2 linguri de apă (folosiți 1 lingură de suc de lămâie dacă pasta de tamarind nu este disponibilă); 454 Nuci de orice fel (tocate) fileuri de pește alb (cod, halibut sau snapper), jupuite și tăiate în bucăți de 1 inch

Dulce-și-acru Supa de pește Thai ar putea fi doar Asiatice rețetă pe care o căutați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 29G de proteine, 3G de grăsime, și un total de 400 calorii. Pentru $ 5.22 pe portie, această rețetă acoperă 23% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. Este perfect pentru Toamna. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Mergeți la magazin și ridicați hamsie, ghimbir, șobolani și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 42 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Pește aburit dulce și acru în stil thailandez, Pește Dulce Și Acru, și Pește dulce și acru.

Instrucțiuni

Într-o oală mare cu apă sărată, clocotită, gătiți orezul până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Se scurge, se lasă deoparte și se menține cald.

Într-un robot de bucătărie sau blender, combinați șalotă, usturoi, cilantro tocat, ghimbir, pastă de tamarind, hamsie și zahăr brun și piure până la neted.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Tamarind

Sifon Crema Dietetica

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

şalotă, Rasă Sau Tocată

Hamsii

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Într-o oală de supă, combinați piureul, cayenne, sosul de pește și sucul de scoici și dați la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți (21 Până La 25 De Conturi), Decojiți și Devenați, Cu Cozi

Sos De Pește

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați pește și lăsați să fiarbă timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Adăugați orez și fierbeți timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Scoateți supa de pe foc și amestecați salata, ridichile și mazărea de zăpadă. Ciorba de lingură în boluri și se servește presărată cu scallions, frunze de coriandru și castraveți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Inele De Ardei Roșu Dulce

1-1/2 Oz. Gin

Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Tocati

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Polonic

Echipamente

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Polonic

Ingrediente

Porții:

1file

file de hamsie 2(poate fi sau trece)

sifon crema dietetica 0(poate fi sau trece)

cayenne 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

coriandru tocat, plus 1/4 cană frunze de coriandru 7106 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

creveți (21 până la 25 de conturi), decojiți și devenați, cu cozi 1smalls

castraveți, curățați, tăiați, însămânțați și tăiați în fâșii subțiri de julienne 11 kilogram de dovlecel,

sos de pește 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ghimbir proaspăt ras 1

cățel de usturoi, tocat 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

salată de iceberg mărunțită 6

ridichi, felii subțiri 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

orez nefiert cu bob lung 2

ceapă verde tăiată 4

ceapă eșalotă, decojite și tocate grosier 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Inele de ardei roșu dulce 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

pastă de tamarind, înmuiată cu 2 linguri de apă (folosiți 1 lingură de suc de lămâie dacă pasta de tamarind nu este disponibilă)454Nuci de orice fel (tocate)

fileuri de pește alb (cod, halibut sau snapper), jupuite și tăiate în bucăți de 1 inch

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Skyfall Pinot Gris. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 13 dolari.