Supă de morcov și păstârnac Gingered

Name: Supă de morcov și păstârnac Gingered
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. morcovi, tăiați în bucăți de 1 inch; 2 (mequite, hickory sau arin) coaste de țelină, tocate; 2 Ceapa galbena medie, tocata dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm; 2 inch ghimbir proaspăt, decojit și feliat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper alb măcinat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil jumătate și jumătate; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare kosher sau 1/2 linguriță sare; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 (vinete) ceapa, tocata; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. păstârnac, tăiat în bucăți de 1 inch

Nevoie de un fără gluten, primal, întreg 30, și supă vegetariană? Supa de morcov și păstârnac Gingered ar putea fi o rețetă remarcabilă pentru a încerca. O porție conține 156 calorii, 4G de proteine, și 6g de grăsime. Pentru $1.46 pe portie, această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Este perfect pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de morcovi, jumătate și jumătate, piper măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Acesta este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 60%. Rețete similare includ Supă De Păstârnac Și Praz Gingered, Supă de morcov-păstârnac cu chipsuri de păstârnac, și Supă De Morcov-Păstârnac Cu Chipsuri De Păstârnac.

Instrucțiuni

Sotati telina si ceapa in ulei incins intr-un cuptor olandez mare la foc mediu-mare 10-15 minute sau pana se inmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Adăugați ghimbir și gătiți 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Adăugați morcovi, păstârnac și bulion de pui la cuptorul olandez; aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți, amestecând ocazional, 45 de minute sau până când morcovii și păstârnacul sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm

Ulei De Măsline, Pentru Prăjire

Grăsime De Porc înapoi

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Se ia de pe foc; se lasă să se răcească ușor (aproximativ 5 până la 10 minute).

Procesați amestecul, în loturi, într-un robot de bucătărie sau blender până se omogenizează, oprindu-se pentru a răzui părțile laterale.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Întoarceți pur la cuptorul olandez. Se amestecă jumătate și jumătate, sare, piper și, dacă se dorește, ienibahar și nucșoară; se fierbe, amestecând ocazional, la foc mic 10 minute sau până se încălzește bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)