Supă de linte roșie și Bulgur
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de supă, așa că încercați supa de linte roșie și Bulgur. O porție conține 203 calorii, 10g de proteine, și 5g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 66 de cenți pe porție. 1 persoană a considerat că această rețetă este nemaipomenită și satisfăcătoare. Este perfect pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Mergeți la magazin și ridicați cilantro, bulgur, chimen măcinat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este adus la tine de Toțiretete. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular remarcabil de 88%. Încercați Curățați Supa De Linte Roșie De Morcov Și Ghimbir, Supă de linte și Bulgur, și Supă de linte și Bulgur pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul de măsline într-un vas la foc mic; gătiți și amestecați ceapa în uleiul fierbinte până se înmoaie, 3 până la 5 minute.
Adăugați usturoiul și gătiți până la parfum, aproximativ 1 minut.
Gatiti si amestecati rosiile, za ' atar, paprika, chimen, praf de usturoi, piper negru si piper cayenne in amestec de ceapa; se amestecă pentru a acoperi.
Adăugați suc de morcovi, apă, cub de bouillon de pui, cub de bouillon cu aromă de roșii, linte și bulgur; gătiți la foc mic până când lintea este fragedă și bulgurul a absorbit lichidul, 30 până la 40 de minute.
Puneți aproximativ 2/3 amestecul de linte într-un blender și piure până se omogenizează. Întoarceți piureul în vas și amestecați. Se fierbe la foc mic încă aproximativ 5 minute pentru a amesteca aromele.
Se ia de pe foc; amestecați sucul de lămâie și cilantro în supă. Porții individuale de top cu o păpușă de smântână.