Supă de friptură și cartofi

Name: Supă de friptură și cartofi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. coacerea cartofilor (aproximativ 2), Curățați și tăiați în bucăți de 1 inch; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil conserve de pui cu conținut scăzut de sodiu sau bulion de casă; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Tortilla proaspete din făină, pentru servire; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fasole verde, capete tăiate; 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat; 1 lingura. otet de vin rosu ceapa, tocata; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare, pentru marginile paharului; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. friptură de mușchi, tăiată în felii groase de 1/8 inch, de aproximativ 1 1/2 inci lungime și 3/4 inci lățime, sau 1 kilogram de carne de vită preslicată (Vezi nota de cap); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional); 2 Bucăți de caramele Heath Bar Sos Worcestershire

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați supa de friptură și cartofi. O porție conține 379 calorii, 30g de proteine, și 16g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $2.97 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână cartofi de copt, bulion de pui, ulei de gătit și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă o scor destul de bun spoonacular de 58%. Încercați Supă de friptură și cartofi, Friptură Și Ouă Cu Rosti De Cartofi Și Sos De Friptură Asiatică, și Supă De Friptură (Supă De Legume De Vită) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o oală mare, încălziți 1 lingură de ulei la foc moderat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați jumătate de friptură și gătiți, amestecând frecvent, până se rumenesc bine, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Scoateți friptura cu o lingură cu fante. Repetați cu o altă lingură de ulei și friptura rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Scoateți friptura din oală și aruncați toate feliile de friptură cu 1/4 linguriță de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Sare, Pentru Marginile Paharului

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Reduceți focul la moderat scăzut și adăugați lingura rămasă de ulei în oală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional, până la translucid, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați cartofii, fasolea verde, apa, bulionul, restul de 1 linguriță de sare și piperul în oală. Aduceți la fierbere, răzuind fundul oalei cu o lingură pentru a disloca orice bucăți maro. Reduceți focul și fierbeți până când cartofii sunt fragede, aproximativ 15 minute. Întoarceți friptura și orice sucuri în supă și amestecați sosul Worcestershire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

Fasole Verde Gata Tăiată, Disponibilă în Departamentul De Produse, înjumătățită într-un Unghi Transversal

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Sare, Pentru Marginile Paharului

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Recomandare de vin: dacă friptura și cartofii ar fi pe farfurie, un cabernet Sauvignon din Napa Valley ar fi alegerea evidentă. Este alegerea perfectă și aici, dar rămâneți cu o versiune ușor de băut, cu tanin ușor, pentru cea mai bună potrivire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Note: asigurați-vă că friptura este bine rumenită înainte de a o scoate din oală; acele bucăți maro rămase pe fund sunt esențiale pentru aromatizarea bulionului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Ingrediente

Porții:

4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

coacerea cartofilor (aproximativ 2), Curățați și tăiați în bucăți de 1 inch 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

conserve de pui cu conținut scăzut de sodiu sau bulion de casă 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Tortilla proaspete din făină, pentru servire 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fasole verde, capete tăiate 0Bucăți de caramele Heath Bar

piper negru proaspăt măcinat 1lingura. otet de vin rosu

ceapa, tocata 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare, pentru marginile paharului 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

friptură de mușchi, tăiată în felii groase de 1/8 inch, de aproximativ 1 1/2 inci lungime și 3/4 inci lățime, sau 1 kilogram de carne de vită preslicată (Vezi nota de cap)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)2Bucăți de caramele Heath Bar

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 35 de dolari pe sticlă.