Sufleu Gianduja

Gianduja Souffle necesită aproximativ 1 oră și 10 minute de la început până la sfârșit. Pentru 62 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 206 calorii. Această rețetă servește 6. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Un amestec de lichior de alune, zahăr, ciocolată cu lapte și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 19%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare sunt Gianduja, Cremă Gianduja, și Gianduja Gelato.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Unt și zahăr 6 (6 uncii) ramekins.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Cuptor

Încălziți untul, 1 lingură de zahăr, lichiorul de alune și vanilia într-un cazan dublu la foc mediu până când untul se topește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lichior De Alune

Vanilie

Unt

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Cazan Dublu

Scoateți amestecul de unt de pe foc, adăugați ciocolata și lăsați să stea până se topește, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Unt

Așezați amestecul de ciocolată într-un vas de plăcintă și puneți-l la congelator timp de 10 minute pentru a se întări. Folosiți o lingură pentru a forma amestecul răcit în 6 bile de dimensiuni uniforme, de dimensiunea unei nuci. Rezervați la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Nuci

Echipamente pe care le vei folosi

Formă De Plăcintă

Între timp, Așezați făina într-un cazan dublu și bateți încet laptele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Cazan Dublu

Bateti

Adăugați sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare

Se încălzește amestecul la foc mediu, amestecând constant până se îngroașă, aproximativ 5 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Adăugați gălbenușurile de ou și continuați să bateți constant. Amestecul se va îngroșa până la consistența maionezei în alte 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneză

Gălbenuș De Ou

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Scoateți amestecul de pe foc. Se amestecă cele 6 uncii de ciocolată și se lasă deoparte pentru a lăsa ciocolata să se topească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Așezați albușurile într-un castron mare cu crema de tartru. Folosind un mixer manual, bateți albușurile până la vârfuri moi. Adăugați treptat zahărul de 1/4 cană și continuați să bateți până la vârfuri ferme. Îndoiți albușurile în amestecul cald de ciocolată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crema De Tartru

Albușuri De Ou

Ciocolata

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Bol

Așezați o bilă din amestecul de ciocolată răcit în fiecare dintre ramekine. Puneți amestecul de sufle peste bilele de ciocolată și până la marginea ramekinelor. (În acest moment sufleul poate fi acoperit și păstrat la frigider timp de 2 zile.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Așezați ramekinele într-o baie de apă fierbinte și coaceți până devin aurii deasupra și sufleul a crescut, aproximativ 30 de minute (40 de minute dacă sunt refrigerate).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Scoateți din cuptor și serviți imediat.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Echipamente

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

albusuri de ou (aproximativ 9)4

Lapte condensat îndulcit (se preferă marca Eagle)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 11 lingură de oregano uscat

lichior de alune (recomandat: Frangelico)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 mix pentru prăjitură galbenă (cu 2 straturi)85pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

milk chocolate, chopped, plus 6 ounces chopped 1pinch

Sare de vârf 11 lingură de oregano uscat

sugar, plus 1/4 cup 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

unt nesărat 1Bucăți de caramele Heath Bar

bomboane de napolitană necco

Vin recomandat: Bordeaux, șampanie, Burgundia Albă

Franceza funcționează foarte bine cu Bordeaux, șampanie și visiniu alb. Vinul francez este la fel de divers ca mâncarea franceză, dar rareori greșești cu șampania. Dacă masa dvs. necesită un vin alb, puteți încerca și un visiniu alb. Pentru un roșu, încercați un amestec roșu bordeaux. Amelia Brut ros diametru Cremant de Bordeaux cu un rating de 4.1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.