Sufleu De Brânză Albastră

Name: Sufleu De Brânză Albastră
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterana, limba franceza, european
Ingredients: 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză albastră mărunțită; 1 Dash 1 jalapeno proaspăt întreg; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) aluat de prăjituri cu unt de arahide; 5 Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional; 4 gălbenușuri de ou; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte fără grăsimi; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham făină universală; 1 Dash nucșoară măcinată; 6 Crustă: firimituri de biscuiți graham parmezan ras, împărțit; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) napi, curățați și feliați cu grosimea de 1/8 inch; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) plus 2 linguri de apă cu gheață

Această rețetă servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 7g de proteine, 5g de grăsime, și un total de 95 calorii. Pentru 49 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Un amestec de brânză, piper, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 31%. Acest scor nu este atât de uimitor. Încercați Sufleu De Brânză Albastră, Sos De Branza Albastra 4, și Souffl Cu Crupe De Branza Albastra 4 pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Lăsați albușurile să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute. Coat a 2-qt. souffle vas cu spray de gătit și se presară ușor cu 2 linguri Parmezan; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan

Spray De Gătit

Albușuri De Ou

Într-o cratiță mică, combinați făina și condimentele. Treceți treptat în lapte. Se aduce la fierbere, amestecând continuu. Gatiti si amestecati 1 minut mai mult sau pana se ingroasa. Reduceți căldura. Se amestecă brânza albastră și parmezanul rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan

Brânză Albastră

Condimente

Făină Pentru Toate Scopurile

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bateti

Se ia de pe foc; se transferă într-un castron mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se amestecă o cantitate mică de amestec fierbinte în gălbenușuri de ou; întoarceți totul în castron, amestecând constant. Se lasă să se răcească ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gălbenuș De Ou

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Într-un alt castron mare cu bătăi curate, bateți albușurile de ou și crema de tartru până se formează vârfuri rigide. Cu o spatulă, amestecați un sfert din albușurile de ou în amestecul de brânză până când nu rămân dungi albe. Îndoiți albușurile rămase până se combină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crema De Tartru