Carnea de vită Stroganoff ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 5. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 30g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 378 calorii. Pentru $2.36 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână oțet balsamic, bulion de vită, făină și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma oțetul balsamic, puteți urma acest fel principal cu Înghețată Slabă De Căpșuni ca desert. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Este adus la tine de retetele mele. Această rețetă este tipică bucătăriei Est-Europene. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 61%. Rețete similare sunt Beef Stroganoff-creat inițial pentru familia rusă Stroganoff de către un bucătar francez, acest favorit al familiei din jurul casei mele, Easy Beef Stroganoff-Versiune De Carne De Vită Măcinată, și Stroganoff De Vită.
Instrucțiuni
1
Gatiti pastele conform instructiunilor pachetului, omitand sarea si grasimea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Paste
Sare
2
În timp ce pastele se gătesc, combinați bulionul, Worcestershire, oțetul, pasta de roșii, 1/2 linguriță de sare și 1/8 linguriță de piper într-un castron mediu, amestecând cu un tel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Worcestershire
Pasta De Tomate
Oțet
Piper
Bulion
Paste
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
Bol
3
Încălziți un cuptor olandez acoperit cu spray de gătit la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor Olandez
4
Presărați carnea de vită cu 1/2 linguriță sare și 1/8 linguriță piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper
Carne De Vită
Sare
5
Adăugați carne de vită în tigaie; gătiți 3 1/2 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Vită
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
6
Scoateți carnea de vită din tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Vită
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
7
Adăugați ceapa și ciupercile în tigaie; saut 3 minute sau până când ciupercile sunt fragede. Se amestecă făina; gatiti 1 minut, amestecand continuu. Se amestecă amestecul de bulion; gatiti 1 minut sau pana se ingroasa usor, amestecand continuu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci
Bulion
Făină Pentru Toate Scopurile
Ceapă
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
8
Tăiați carnea de vită în fâșii subțiri; reveniți la tigaie. Se amestecă pastele, smântâna și pătrunjelul; gatiti 1 minut sau pana se incalzeste bine.