Stridii Italiene La Cuptor

Name: Stridii Italiene La Cuptor
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 0 (poate fi sau trece) 3 linguri de unt nesarat, taiate in 6 bucati; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri pătrunjel proaspăt tocat; 2 căței de usturoi, tocați; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa verde feliata; 0 (poate fi sau trece) ardei roșu măcinat; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Pesmet condimentat Italian; 1 1 kilogram de dovlecel, suc proaspăt de lămâie; 8 pene de lămâie; 24 stridiile pe jumătate de coajă; 28 Nuci de orice fel (tocate) 1/4 cană brânză parmezană proaspătă rasă; 28 Nuci de orice fel (tocate) 1/2 pâine albă

Reteta coapte stridii italiene ar putea satisface pofta mediteraneană în jurul valorii de 45 minute. O porție conține 75 calorii, 4G de proteine, și 2G de grăsime. Această rețetă servește 8 și costă 77 de cenți pe porție. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Dacă aveți la îndemână piper măcinat, pene de lămâie, parmezan și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Stridii Coapte, Stridii Coapte, și Stridii Coapte Florentine.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 45

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Puneți pâinea într-un robot de bucătărie și pulsați de 10 ori sau până se formează firimituri grosiere pentru a măsura 3/4 cană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Încălziți o tigaie antiaderentă medie acoperită cu spray de gătit la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați ceapa, pătrunjelul și usturoiul; gatiti 5 minute, amestecand continuu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel

Usturoi

Ceapă

Se ia de pe foc; se amestecă pesmet proaspăt, pesmet Italian și următoarele 4 ingrediente (pesmet Italian prin piper negru).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet

Piper Negru

Așezați stridiile pe o tigaie cu jeleu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stridii

Jeleu

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Presărați amestecul de pesmet uniform peste stridii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet

Stridii

Coaceți stridiile la 450 timp de 7 minute sau până când marginile stridiilor se ondulează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stridii

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Se servește cu pene de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Lămâie

Echipamente

Cuptor

Procesor De Alimente

Tigaie

Ingrediente

Porții:

0(poate fi sau trece)

3 linguri de unt nesarat, taiate in 6 bucati 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pătrunjel proaspăt tocat 2

căței de usturoi, tocați 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa verde feliata 0(poate fi sau trece)

ardei roșu măcinat 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Pesmet condimentat Italian 11 kilogram de dovlecel,

suc proaspăt de lămâie 8

pene de lămâie 24

stridiile pe jumătate de coajă 28Nuci de orice fel (tocate)

1/4 cană brânză parmezană proaspătă rasă 28Nuci de orice fel (tocate)

1/2 pâine albă

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Santa Margherita Chianti Classico Riserva cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 27 de dolari pe sticlă.