Speedy Huevos Rancheros
Speedy Huevos Rancheros ar putea fi doar masa de dimineață pe care o căutați. Pentru $2.33 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 556 calorii, 33g de proteine, și 21g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare mexicană. Un amestec de oregano mexican, ulei vegetal, ceapă verde și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este bun. Încercați Huevos Rancheros (Ouă De Rancheros), Huevos Rancheros, și Huevos Rancheros pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Puneți 4 farfurii grele în cuptor și preîncălziți la 20
Încălziți salsa într-o cratiță mică la foc mic, acoperită.
Umpleți o tigaie mare cu 1/2 in. Ungeți și încălziți la foc mediu până când mânerul unei linguri de lemn bulează când o stați în ulei.
Scoateți plăcile din cuptor. Folosind clești, prăjiți fiecare tortilla 2 secunde pe fiecare parte.
Se scurge pe partea laterală a tigaiei, apoi se suprapun 2 tortilla pe fiecare farfurie caldă. Introduceți cuptorul pentru a vă încălzi.
Reduceți căldura la mediu scăzut. Gatiti 4 oua, Lingand usor uleiul peste galbenusuri pentru a le seta, 2 minute pentru albusurile ferme si galbenusurile curgatoare.
Lingura aproximativ 3 linguri. salsa caldă pe fiecare farfurie de tortilla. Folosind o spatulă sau o lingură cu fante, transferați 2 ouă pe fiecare farfurie, scurgându-vă mai întâi pe partea laterală a tigaiei și acoperiți cu încă 3 linguri. salsa. Păstrați cald în cuptor în timp ce prăjiți și placați restul de 4 ouă. (Poate fi necesar să creșteți puțin căldura pentru al doilea lot.)
Presărați ouăle cu brânză jack, apoi ceapă verde, cotija și oregano. Lingurați fasolea alături și acoperiți cu brânză jack.
* Dacă puteți petrece mai mult timp gătind, consultați rețetele noastre pentru salsa Ranchera, fasole Refried Chorizo și orez roșu Mexican.