Spaghete Cu Shiitakes, parmezan și piper

Name: Spaghete Cu Shiitakes, parmezan și piper
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil conserve de bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu sau stoc de casă; 2 cuișoare usturoi, tocat; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) piper negru proaspăt măcinat; 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan ras, plus mai mult pentru servire; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) plus 2 linguri de apă cu gheață; 454 ardei habenero ciuperci shiitake, tulpini îndepărtate, capace tăiate în felii subțiri; 340 ardei habenero Frunze de mentă proaspătă, feliate subțiri, pentru decor

Spaghetele cu Shiitakes, parmezan și piper necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4 și costă 5,56 USD pe porție. Acest fel principal are 534 calorii, 19g de proteine, și 19g de grăsime pe porție. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Un amestec de parmezan, ciuperci shiitake, piper proaspăt măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 74%. Încercați Pesto de ardei roșu prăjit parmezan anghinare umplute cu 5 minute de ardei roșu Hollandaise, Spaghete Cu Parmezan La Cuptor, și Spaghete Cu Usturoi Parmezan pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare, încălziți 2 linguri de ulei la foc moderat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați ciupercile, 1/2 linguriță de piper și sarea și gătiți, amestecând ocazional, până când ciupercile se rumenesc, 5 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați usturoiul și gătiți, amestecând, timp de 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Adăugați bulionul și aduceți la foc mic. Gatiti pana se reduce la aproximativ 1 cana, 2 pana la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Între timp, într-o oală mare cu apă clocotită, sărată, gătiți spaghetele până când sunt gata, aproximativ 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru Decor

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Scurgere. Aruncați spaghetele cu sosul de ciuperci, restul de 2 linguri de ulei și 1/4 linguriță de piper și parmezanul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru Decor

1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Se servește cu mai multă brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Adăugați câteva linguri de ierburi proaspete tocate, cum ar fi arpagic, tarhon, cimbru sau pătrunjel, în spaghete împreună cu parmezanul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ierburi Proaspete

Frunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru Decor

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat

1/4 Cană De Grăsime De Porc

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Recomandarea vinului: amestecul de arome deschide ușa către tot felul de alegeri de vin. Pentru a se potrivi cu pământul ciupercilor, încercați un alb pe bază de struguri chardonnay; un Bourgogne Blanc din Franța ar fi deosebit de bun. Pentru a face ecou piperului negru, căutați un roșu cu o aromă similară, cum ar fi un dolcetto din Italia sau un petite sirah din California.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)