Sos De Pizza În Stil New York
Rețeta sosului de Pizza în stil New York ar putea satisface pofta ta mediteraneană în aproximativ 2 ore. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 4G de proteine, 7g de grăsime, și un total de 138 calorii. Pentru 63 de cenți pe porție, veți obține un sos care servește 4. 1417 de oameni au făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați fulgi de piper, roșii conservate, ceapă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este bun. Încercați Sos De Pizza În Stil New York, Pizza În Stil New York, și Pizza În Stil New York pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Procesați roșiile și sucul lor prin moara de alimente, pulsați în robotul de bucătărie până la piure sau piure cu blender manual. Piureul nu trebuie să fie complet neted, dar nu trebuie să aibă bucăți mai mari de 1/16 de inch. Puneți roșiile deoparte.
Combinați untul și uleiul într-o cratiță medie și încălziți la foc mediu-mic până când untul este topit.
Adăugați usturoi, oregano, fulgi de piper și sare mare și gătiți, amestecând frecvent, până când sunt parfumate, dar nu rumenite, aproximativ 3 minute.
Adăugați roșiile, crenguțele de busuioc, jumătățile de ceapă și zahărul. Aduceți la foc mic, reduceți căldura la cea mai mică setare (bulele abia ar trebui să spargă suprafața) și gătiți, amestecând ocazional, până când se reduce cu 1/2, aproximativ 1 oră. Condimentează după gust cu sare. Se lasă să se răcească și se păstrează în recipientul acoperit la frigider până la 2 săptămâni.