Somon și fenicul en croute cu sos de năsturel

Somon și fenicul en croute cu sos de năsturel durează aproximativ 1 oră de la început până la sfârșit. Acest fel principal are 1138 calorii, 47G de proteine, și 75g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $ 8.06 pe portie, această rețetă acoperă 44% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la BBC Good Food are 10 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Un amestec de ou, Nasturel, o jumătate de pungă Nasturel și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 89%, ceea ce este excelent. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Somon cu sos de marar de lamaie, Somon En Croute Cu Sos De Cremă De Tarhon, și Salată de somon, Năsturel, fenicul și sfeclă pentru bebeluși cu pansament "Caviar" de lămâie.

Instrucțiuni

Prăjiți feniculul și ceapa în unt timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

Adăugați usturoiul, prăjiți încă 5 minute până când legumele sunt moi, apoi amestecați năsturelul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nu Dintr-o Grădină Locală

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Tăiați patiseria în 4 bucăți, apoi rulați fiecare bucată la aproximativ 22 cm pătrat. Lingurați un sfert din legume pe o jumătate din fiecare bucată de patiserie și întindeți la aproximativ forma fileului de somon.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Somon

9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele

10 Chifle Albe Pentru Cină

Puneți peștele deasupra, apoi periați în jurul patiseriei cu ou, pliați și sigilați. Tăiați patiseria pentru a face 4 colete, apoi decorați cu garniturile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Pentru sos, bateți toate, cu excepția a 4 crenguțe de năsturel, cu crme frache și condimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nu Dintr-o Grădină Locală

Sezonul Goya

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Se încălzește până la barbotare când este gata de mâncare.

Încălziți cuptorul la 220C / ventilator 200C / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Ungeți coletele cu ou, apoi coaceți timp de 15 minute până devin aurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Serviți colete pe un bazin de sos, garnisit cu năsturelul rezervat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nu Dintr-o Grădină Locală

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Se servește cu cartofi noi și fasole verde sau salată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Patrunjel Cu Frunze Plate Tocat Sau Arpagic Tocat, Pentru Ornat

șalotă, Tăiată Subțire în Semiluni

Echipamente

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Ingrediente

Porții:

bulbi de fenicul (aproximativ 375g 13oz) înjumătățiți și tăiați foarte subțire 1

Ceapă spaniolă (ceapă roșie)25ardei habenero

batoane de ciocolată cu lapte fără nuci (fiecare)2

cuișoare de usturoi, feliate 50ardei habenero

năsturel tocat 500ardei habenero

pachet foietaj 4fileuri

fileuri de somon fără piele, dezosate, de preferință organice 1

ou, bătut 85ardei habenero

o jumătate de năsturel 200ardei habenero

CR ing. ing. ing. ing. ing

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Antica Chardonnay (Mountain Select) cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.