Somon înnegrit Cajun cu piure de mazăre și cartofi prăjiți

Cajun somon înnegrit cu mazăre piure și cartofi prăjiți ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $5.05 pe portie, această rețetă acoperă 40% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 653 calorii, 41G de proteine, și 46G de grăsime. Această rețetă servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați unt, cartofi, sare și piper și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, prietenos cu fodmap și pescatarian dieta. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare Creolă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Cartofi Prăjiți Cajun Înnegriți, Somon Înnegrit Cajun, și Paste cu cârnați, vinete și Kale {Door to Door Organics Giveaway!}.

Ingrediente

Porții:

1001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

2 căni de nuci pecan tocate, opțional 4creveți și cu vene

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)5001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

mazăre congelată 4creveți și cu vene

cartofi (cât mai multe chips-uri, după cum doriți I looovvee chips-uri mari de grăsime )4fileuri

file de somon (aproximativ 150g fiecare file)4creveți și cu vene

sare și piper (dacă folosiți unt sărat, nu veți avea nevoie de sare suplimentară )4Bucăți de caramele Heath Bar

condimente cajun (permit o linguriță pentru fiecare, dar adaug mai mult sau mai puțin în funcție de nivelul dorit de condimente, folosesc întotdeauna)

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vin. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 18 dolari.