Somon prăjit cu zeita verde Tzatziki

Somon prăjit cu zeita verde Tzatziki este un fără gluten și pescatarian felul principal. Pentru $ 5.6 pe portie, această rețetă acoperă 36% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 46G de proteine, 29G de grăsime, și un total de 478 calorii. Această rețetă servește 4. Dacă aveți ulei de măsline, piper, piper și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Această rețetă de la Foodnetwork are 2 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 40 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este extraordinar. Rețete similare includ Burgeri De Somon Zeita Verde, Paste de somon cu Pesto zeiță Verde, și Somon fiert cu pansament verde al zeiței.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Combinați iaurtul, maioneza, busuiocul, arpagicul, tarhonul, oțetul, sarea și piperul într-un robot de bucătărie. Amestecați până când ierburile sunt tocate fin și sosul este verde pal. Răzuiește sosul într-un bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

Tăiate în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Ambalați Prajitura Congelată Strat De Vanilie

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

1/2 Kilogram De Fasole Garbanzo, înmuiată și Gătită (rezervat 1/3 Cană Lichid De Gătit)

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Radeți grosier castravetele folosind găurile mari ale unei răzătoare de cutie pe o farfurie căptușită cu prosop de hârtie; se usuca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Oz. Gin

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie Răzătoare

Se amestecă castravetele în tzatziki.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Oz. Gin

Tzatziki

Adăugați sare și piper după gust. Tzatziki poate fi făcut cu 4 ore înainte, acoperit și răcit și agitat înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Tzatziki

Presărați somonul cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Încălziți uleiul la foc mediu-mare într-o tigaie mare. Gatiti somonul, cu pielea in sus, pana se rumeneste, aproximativ 4 minute. Întoarceți peștele folosind o spatulă de pește și gătiți timp de 2 minute pentru o coacere medie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Serviți cald, la temperatura camerei sau răcit cu tzatziki. Pentru a servi răcit, răcit, acoperit și răcit până la 1 zi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tzatziki

Echipamente

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Cutie Răzătoare

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Ingrediente

Porții:

2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

iaurt grecesc simplu de 2% grăsime 0(poate fi sau trece)

piper negru proaspăt măcinat, plus extra pentrucondimente 0(poate fi sau trece)

cârnați de porc fără înveliș 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

busuioc proaspăt tocat 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

arpagic proaspăt tocat 2(iarnă)

tarhon proaspăt tocat 0(poate fi sau trece)

sare kosher, plus suplimentar pentru condimente 1(poate fi sau trece)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 2(iarnă)

1 castravete englezesc, decojit, fără sămânță și feliat subțire 3(iarnă)

ulei de măsline extravirgin 794Nuci de orice fel (tocate)

file de somon, fiecare aproximativ 1-inch grosime, jupuit 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

oțet de vin alb

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca la Crema Russian River Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 28 de dolari pe sticlă.