Somon Poșat cu Sos de Tarhon

Somon poșat cu sos de tarhon ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de feluri principale. Această rețetă fără gluten servește 4 și costă 3,75 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 30 g de proteine, 10 g de grăsimi și un total de 242 de calorii. Această rețetă de la Taste of Home are 1 fani. Dacă aveți la îndemână ardei, ceapă verde, iaurt și alte câteva ingrediente, le puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de minute. Cu un scor spectaculos de 86%, acest fel de mâncare este spectaculos. Încercați somon poșat cu sos de tarhon, somon poșat cu tarhon și somon poșat cu bere cu maioneză de tarhon pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, combinați iaurtul, maioneza, ceapa, pătrunjelul, tarhonul, sarea și 1/8 linguriță de piper. Acoperiți și dați la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Într-o tigaie mare antiaderentă, combinați bulionul, apa, sucul de lămâie, foaia de dafin și ardeiul rămas. Se aduce la fierbere. Reduce caldura; adauga somonul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Grăsime De Porc înapoi

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Acoperiți și braconați timp de 8-10 minute sau până când peștele este ferm și se fulge ușor cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Scoateți din lichidul de braconaj.

Se serveste cu sos de tarhon.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

șuncă întreagă pentru învelit 581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

maioneză fără grăsimi 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel proaspăt tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ceapă verde tăiată subțire 611 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 2361 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui cu sodiu redus 821 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

iaurt simplu 5671 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fripturi de somon fiecare)0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 1Oreos dublu umplut

minced fresh tarragon or1/2 teaspoon dried tarragon 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4 0Bucăți de caramele Heath Bar

white pepper,divided

Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a alege alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten grozav al mâncărurilor cu unt, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa mâncărurile centrate pe ierburi sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul la grătar sau la grătar. Ai putea încerca MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir. Recenzătorilor le place destul de mult, cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 24 de dolari pe sticlă.

MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir

MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir se deschide cu arome de lavandă și boysenberry care lasă loc aromelor de cireșe închise și rodie. Acest vin delicios are o senzație de gură mătăsoasă, încadrată de note subtile de stejar de la îmbătrânirea în butoi.