Somon Pocat Cu Sos De Avocado

Name: Somon Pocat Cu Sos De Avocado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil piept de pui la rotisor; 2 avocado copt, înjumătățit, fără sâmburi; 20 roșii de struguri sau cireșe, înjumătățite; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham arpagic proaspăt tăiat în felii subțiri; 20 frunze proaspete de tarhon, rupte; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) chimen măcinat; 4 puțin dovlecel tocat Sare Kosher, piper proaspăt măcinat; 1 parmezan ras (sau mai mult) suc proaspăt de lămâie; 4 pene de var; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi; 1 parmezan ras fripturi de carne din New York; 454 ardei habenero fileuri de somon fără piele (de preferință sălbatice), înjumătățite transversal; 1 parmezan ras ceapă eșalotă tocată; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre de zahăr tăiată cu coarde sau mazăre de zăpadă; 1 quart 1/2 cană nuci de pin, prăjite

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați somonul Poșat cu sos de Avocado. Această rețetă servește 4 și costă 6,48 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, primară și pescatariană are 471 calorii, 32g de proteine, și 27G de grăsime pe porție. Un amestec de arpagic, chimen măcinat, frunze de tarhon și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Această rețetă de la Bon Appetit are 36 de fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 98%. Acest scor este excelent. Rețete similare includ Somon pocat cu piure de Avocado și salată de mazăre, Supă De Avocado Și Mere Cu Somon Poșat, și Ouă Pocate Peste Avocado Și Somon Afumat {Giveaway}.

Instrucțiuni

Condimentează peștele cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Bomboane De Caracatiță Brite

Așezați într-un vas de copt din metal sau sticlă de 8x8x2" sau 9x9x2". Împrăștiați jumătate de tarhon peste pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Linguriță De Tarhon Uscat, împărțit

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Ardei Gras Rosu, Taiat In Treimi

Lăsați să stea la temperatura camerei timp de 10 minute

Aduceți bulionul la fiert într-o oală mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Se toarnă peste somon pentru a se scufunda.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Lăsați să stea până la fiert până la mediu-rar, 1015 minute. Folosind o spatulă, transferați pe o farfurie; rece. Gătiți mazărea de zahăr într-o oală cu apă sărată clocotită până când este crocantă, aproximativ 2 minute. Folosind o lingură cu fante, transferați mazărea într-un castron cu apă cu gheață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De Calitate Superioară, Tăiată Cubulețe

1 Cană De Orz Alb Perlat

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Lasa sa se raceasca; scurgere.

Tăiați mazărea mai mare în jumătate pe diagonală.Scoateți carnea de avocado într-un robot de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De Calitate Superioară, Tăiată Cubulețe

1 Ardei Arbol Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați iaurt, 1 lingură. suc de lămâie și chimen; pur. Condimentați după gust cu sare, piper și suc suplimentar de lămâie, dacă doriți. Puneți aproximativ 1/2 cană de avocado pur în mijlocul fiecărei farfurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

1 Ardei Arbol Uscat

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Amestecați tarhonul rămas, mazărea, rucola, roșiile și șalota într-un castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Linguriță De Tarhon Uscat, împărțit

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Piept De Pui La Rotisor

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Stropiți cu 1 lingură. ulei; se condimentează cu suc de lămâie (dacă se dorește), sare și piper. Aruncați; împărțiți între farfurii. Se acoperă cu somon și arpagic; stropiți fiecare file cu 1/4 linguriță. ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Subţire-

Se servește cu pene de var

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

Echipamente

Ardei Gras Rosu, Taiat In Treimi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Ingrediente

Porții:

9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

piept de pui la rotisor 2

avocado copt, înjumătățit, fără sâmburi 20

roșii de struguri sau cireșe, înjumătățite 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

arpagic proaspăt tăiat în felii subțiri 20

frunze proaspete de tarhon, rupte 1cp. legume (de exemplu, spanac)

chimen măcinat 4puțin dovlecel tocat

Sare Kosher, piper proaspăt măcinat 1parmezan ras

(sau mai mult) suc proaspăt de lămâie 4

pene de var 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi 1parmezan ras

fripturi de carne din New York 454ardei habenero

fileuri de somon fără piele (de preferință sălbatice), înjumătățite transversal 1parmezan ras

ceapă eșalotă tocată 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mazăre de zahăr tăiată cu coarde sau mazăre de zăpadă 1quart

1/2 cană nuci de pin, prăjite

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Lapis Luna Chardonnay cu un rating de 4, 7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.