Somon pocat cu grapefruit roz și sos de busuioc

Somon pocat cu grapefruit roz și sos de busuioc
Somonul poșat cu grapefruit roz și sos de busuioc ar putea fi doar fără gluten, fără lactate, întreg 30 și pescatarian rețeta pe care ai căutat-o. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 16g de proteine, 5g de grăsime, și un total de 136 calorii. Pentru $2.05 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Acesta funcționează cel mai bine ca un curs principal, și se face în aproximativ 25 minute. Dacă aveți la îndemână frunze de dafin, sos olandez, cimbru și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 388 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 98%. Acest scor este excelent. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Grapefruit roz și Martini de busuioc, Cupcakes de Grapefruit roz cu glazură de brânză cremă de Grapefruit roz, și Somon cu Grapefruit roz-glazură de boabe de piper.

Instrucțiuni

1
Acoperiți și coada grapefruitului, apoi tăiați coaja și miezul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea SticleiCiupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea Sticlei
2
Tăiați membranele pentru a elibera segmente fine. Prindeți-le într-un castron, împreună cu orice suc. Amestecați segmentele în Olandeză împreună cu câteva linguri de suc și busuioc. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos HollandaiseSos Hollandaise
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Bucle De Ciocolată Albă Pentru CoptBucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
3
Se fierbe 1 litru de apă într-o tigaie largă de mică adâncime cu ierburi, ceapă, oțet și condimente timp de 5 minute. Puneți somonul, turnați peste apă suplimentară pentru a acoperi și braconați ușor până când este ferm, aproximativ 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sezonul GoyaSezonul Goya
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Maioneza, Plus Mai Mult, La NevoieMaioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), OpționalAșchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Scoateți și scurgeți, apoi așezați pe farfurii. Lingurați peste sos și serviți cu o salată verde și cartofi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Santan Ema Reserve Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.
Santa Ema Reserve Chardonnay
Santa Ema Reserve Chardonnay
Santa Ema Chardonnay Reserva este un vin strălucitor de culoare galben auriu care provine din Valea Leyda. Apare un buchet de fructe tropicale coapte, cum ar fi bananele și fructele pasiunii, împreună cu atingeri de miere și vanilie. În gură, este un vin de echilibru bun și aciditate plăcută.Ideal pentru a merge cu pește gras și sosuri, fructe de mare și crab la grătar. De asemenea, ideal pentru carne albă și brânzeturi mature.
DificultateNormal
Gata În25 m.
Porții6
Scor De Sănătate54
Revista