Somon la grătar cu fasole neagră și maioneză Piment d ' Espelette

Somon la grătar cu fasole neagră și maioneză Piment d ' Espelette
Nevoie de o curs principal fără gluten, fără lactate și pescatarian? Somonul la grătar cu fasole neagră și maioneză Piment d ' Espelette ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Această rețetă face 4 porții cu 792 calorii, 73G de proteine, și 38g de grăsime fiecare. Pentru $ 7.69 pe portie, această rețetă acoperă 50% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 2 persoane au fost impresionate de această rețetă. Este adus la tine de Epicurious. Mergeți la magazin și ridicați chimen măcinat, fasole, sare de mare grosieră plus suplimentar și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma coaja de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Tort cu sirop de lămâie cu fructe de pădure și cremă de caș de lămâie ca desert. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 93%, acest fel de mâncare este remarcabil. Încercați Somon la grătar cu fasole neagră și maioneză Piment d ' Espelette, Somon la grătar cu fasole neagră și maioneză Piment D ' Espelette, și Franceză într-o clipă: Penne cu Piment d ' Espelette pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Bateți 1/3 cană de ulei de măsline, usturoi presat, coajă de lămâie, cimbru și 1/2 linguriță de sare de mare într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După GustBrânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
2
Așezați peștele,cu pielea în jos, într-un vas de copt din sticlă de 13x9x2 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Ardei Gras Rosu, Taiat In TreimiArdei Gras Rosu, Taiat In Treimi
3
Brushmarinade peste partea de sus și laturile de pește. Capac; se răcește cel puțin 2 ore și până la 4 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
4
Încălziți 3 linguri de ulei de măsline în greletigaie mare la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Adauga ceapa, telina, rosii, ardei iute, și tocatusturoi. Saut până când legumele sunt doar moi,aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
6
Se amestecă în fasole neagră șicumină. Reduceți căldura la mediu și gătițipână când aromele se amestecă, amestecând ocazional,aproximativ 5 minute. Condimentează după gust cu maresare și piper. Faceți înainte: se poate face cu 2 ore înainte; lăsați să stea la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)
Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După GustBrânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
7
Pulverizați grătar cu spray antiaderentși pregătiți grătar (foc mediu-mare).Aranjați pește, cu pielea în sus, pe raft; sprayskin. Pește la grătar 4 până la 5 minute; întoarce-te.Grătiți până când peștele este doar opac în centru, cu aproximativ3 minute mai mult, în funcție de grosime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
8
Reîncălziți fasolea cu 1/4 cană de apăpeste foc mediu; se amestecă în coriandru tocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
9
Așezați 1/2 cană de fasole pe fiecare farfurie; top cu pește și păpușă de maioneză Piment d ' Espelette; garnisiți cu frunze de coriandru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coriandru ProaspătCoriandru Proaspăt
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
10
Bon App Ampercoltit

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este Lapis Luna Chardonnay. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 13 dolari.
Lapis Luna Chardonnay
Lapis Luna Chardonnay
Coajă de portocală, ananas copt, pâine prăjită și vanilie pe nas. Corpolent, proaspăt și plin de viață, cu piersici albe luxuriante și arome de mere coapte care duc la un finisaj sărat cu unt.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate100
Revista