Somon Fript Cu Crustă De Ierburi

Somon Fript Cu Crustă De Ierburi
Somonul fript cu crustă de plante este un fără gluten, fără lactate, întreg 30 și pescatarian felul principal. Pentru $5.54 pe portie, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 46G de proteine, 32g de grăsime, și un total de 498 calorii. Această rețetă servește 2. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați usturoi, sare kosher, suc de lămâie și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Este adus la tine de Allrecipes. Cu o lingură scor de 79%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Somon Fript Cu Glazură De Muștar Din Plante, Somon Cu Crustă De Ierburi, și Somon Simplu Cu Crustă De Plante.

Instrucțiuni

1
Condimentează fileurile de somon cu sare kosher. Tapetați o foaie de copt cu folie și periați ușor cu ulei vegetal.
Ingrediente de care veți avea nevoie
File De SomonFile De Somon
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii FiecareCartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, OpționalFâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
2
Preîncălziți broilerul cuptorului la înălțime și setați grătarul cuptorului la aproximativ 8 inci de sursa de căldură.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
3
Procesați usturoiul, tarhonul și pătrunjelul într-un blender sau mortar și pistil pentru a forma o pastă liberă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu TocatFiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Echipamente pe care le vei folosi
Mortar și PistilMortar și Pistil
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
4
Se amestecă maioneza, muștarul Dijon, sucul de lămâie și ardeiul cayenne în pasta de usturoi până se combină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Jalapeno Proaspăt întreg1 Jalapeno Proaspăt întreg
Pulpă De Miel, Cu OsPulpă De Miel, Cu Os
2-3 Linguri Patrunjel Tocat2-3 Linguri Patrunjel Tocat
Pentru Ungerea InsertuluiPentru Ungerea Insertului
2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo
5
Așezați fileurile de somon cu pielea în jos pe foaia de copt. Lingura planta răspândit peste partea de sus și părțile laterale ale fiecărui file.
Ingrediente de care veți avea nevoie
File De SomonFile De Somon
Kilograme De Mure (aproximativKilograme De Mure (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
6
Gatiti sub broilerul preincalzit pana cand fileurile sunt bine rumenite, aproximativ 5 minute. Opriți broilerul și rotiți cuptorul la 350 de grade F (175 de grade C).
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
7
Coaceți până când temperatura internă a somonului este de 130 de grade F (55 de grade C) și fulgii de somon ușor cu o furculiță, aproximativ 3 până la 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Maioneza, Plus Mai Mult, La NevoieMaioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somon în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Rochioli Estate Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 42 de dolari pe sticlă.
Rochioli Estate Chardonnay
Rochioli Estate Chardonnay
Acest vin este un bun exemplu al caracteristicilor unice din proprietatea Rochioli și valea râului rus. Aromele de măr copt, fructe tropicale, alune și o notă de condiment se combină cu aromele bogate de mere și aciditatea crocantă.
DificultateNormal
Gata În25 m.
Porții2
Scor De Sănătate50
Revista