Somon dulce vindecat și afumat al câinilor auto

Name: Somon dulce vindecat și afumat al câinilor auto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: american
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil zahăr brun ușor ambalat ferm; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi iarbă de mărar uscată; 4 Bucăți de caramele Heath Bar cimbru uscat; 3 Bucăți de caramele Heath Bar tarhon uscat; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm felii de castravete englezesc în formă de semilună; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm umăr; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil așchii de lemn de arin, măr sau mesquite; 1 kilograme file de somon întreg; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă

Somonul dulce vindecat și afumat al câinilor auto ar putea fi doar American rețeta pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian are 434 calorii, 36g de proteine, și 14g de grăsime pe porție. Pentru $ 4.78 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați ferm zahăr brun, așchii de lemn mesquite, file de somon și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Funcționează bine ca fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Somon dulce vindecat și afumat al câinilor auto, Cidru De Mere Somon Afumat Vindecat, și Somon afumat și vindecat cu coajă de portocală.

Instrucțiuni

Într-un castron, amestecați sare, 1 cană zahăr brun, 3 linguri praf de usturoi, 3 linguri praf de ceapă, 1 lingură sărată, 2 lingurițe tarhon uscat și toată buruiana de mărar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tarhon Uscat

Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună

Umăr

Crengute De Marar Proaspat Culese

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Clătiți somonul și uscați-l. Puneți somonul, pielea în jos, într-o tigaie de prăjire de 11 x 17 inci căptușită cu folie de plastic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Răspândiți uniform amestecul de sare peste carnea de somon. Acoperiți și răciți 3 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Clătiți peștele sub apă rece și uscați-l. Set file, pielea în jos, pe o foaie mare de folie; taie folie pentru a se potrivi contur de pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Lăsați peștele să stea până când carnea este lipicioasă la atingere, 20 până la 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Între timp, într-un castron mic, amestecați restul de 2 linguri de zahăr brun, restul de 1 1/2 lingurițe fiecare pudră de usturoi și pudră de ceapă și restul de 1/2 linguriță fiecare sărată și tarhon.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună

Umăr

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Dacă folosiți cărbune, puneți 50 de brichete pe grătarul de foc al unui grătar cu capac și aprindeți; dacă utilizați un grătar cu gaz, întoarceți căldura la mare și închideți capacul.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Se toarnă suficientă apă caldă peste așchii de lemn într-un castron pentru a le face să plutească; lăsați să se înmoaie cel puțin 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Curcan, încălzit

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Când cărbunii sunt punctați cu cenușă cenușie, în aproximativ 20 de minute, împingeți jumătate pe fiecare parte a firegrate.

Scurgeți așchii de lemn și împrăștiați jumătate pe fiecare movilă de cărbuni. Dacă utilizați un grătar pe gaz, reglați căldura indirectă; puneți așchii scurse într-o tigaie din folie și puneți direct pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Curcan, încălzit

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Creveți Sotați

Creveți Sotați, Decojiți

Acoperiți grătarul și încălziți până când chipsurile încep să mocnească, aproximativ 10 minute. Setați grătarul la 4 până la 6 inci deasupra grătarului de foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Curcan, încălzit

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Așezați somonul pe folie în centrul grătarului (nu direct la foc).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Creveți Sotați

Presărați amestecul de zahăr uniform peste pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie, Opțional

Bomboane De Caracatiță Brite

Acoperiți grătarul și gătiți somonul până când un termometru introdus în centrul celei mai groase părți ajunge la 140, 20 până la 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Folosind două spatule largi, glisați fileul cu folie pe o foaie de copt fără margini, apoi transferați de pe foaie pe un platou. Puneți marginile foliei sub file.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați