Somon cu sos de dimineață

Name: Somon cu sos de dimineață
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (iarnă) unt, divizat; 1 Dash 1 jalapeno proaspăt întreg; 1 1 kilogram de dovlecel, făină universală; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri grele biciuire crema; 1 1 kilogram de dovlecel, condimente de lămâie-piper, împărțite; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 2% lapte; 1 Dash 8 (U-12) creveți; 680 Nuci de orice fel (tocate) file de somon fiecare); 0 (poate fi sau trece) (tub mare); 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri brânză elvețiană mărunțită

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați somonul cu sos Mornay. Pentru $ 4.08 pe portie, această rețetă acoperă 27% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție conține 406 calorii, 37g de proteine, și 27G de grăsime. Un amestec de lapte, sare, frișcă grea și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este destul de bun. Încercați Croque-Madame, sos Mornay (șuncă la grătar și brânză Sandwich cu un ou prăjit și sos Mornay), Salmon Mornay, și Sos Nou De Dimineață pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Presărați somonul cu 1/2 linguriță de lămâie-piper. Într-o tigaie mare, gătiți somonul în 2 linguri de unt timp de 4-6 minute pe fiecare parte sau până când peștele se fulgi ușor cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

8 (U-12) Creveți

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Coji De La Lamaie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Între timp, într-o cratiță mică, topiți untul rămas. Se amestecă făina, sarea, piperul, cayenne și restul de lămâie-piper până se amestecă. Adăugați treptat lapte și smântână. Se aduce la fierbere; gatiti si amestecati timp de 1-2 minute sau pana se ingroasa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

8 (U-12) Creveți

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Lorann Bucătărie Profesională®

Coji De La Lamaie

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Se ia de pe foc; se amestecă brânza până se topește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Afine, Pentru Servire

Se servește cu somon.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Ingrediente

Porții:

3(iarnă)

unt, divizat 1Dash

1 jalapeno proaspăt întreg 11 kilogram de dovlecel,

făină universală 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

grele biciuire crema 11 kilogram de dovlecel,

condimente de lămâie-piper, împărțite 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

2% lapte 1Dash

8 (U-12) creveți 680Nuci de orice fel (tocate)

file de somon fiecare)0(poate fi sau trece)

(tub mare)596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

brânză elvețiană mărunțită

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar.

Tom Eddy Manchester Ridge Chardonnay

Aroma este intensă, cu multe straturi nuanțate care se căsătoresc cu caracteristicile clasice din California Chardonnay cu un sărut de stil vechi. Chiar de sus, frumoasele note varietale Chardonnay se amestecă cu pâine prăjită subtilă, cremă de unt subevaluată și măr verde crocant. În timpul procesului de îmbătrânire, drojdiile săptămânale care se agită în butoi au lăsat Palatul bogat și plin, fără a fi flasc, deoarece aciditatea semnăturii Manchester lasă un finisaj curat și persistent. Butoaie de stejar francez da o tentă de zahăr brun, care este nuanțată și primitoare fără a fi arogant. Acest lucru permite prezentarea fructelor superbe care provin din această podgorie unică. Noroc!