Somon cu sos de ciuperci

Name: Somon cu sos de ciuperci
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 cățel de usturoi, tocat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de portocale; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cremini feliate sau ciuperci de stridii; 4 creveți și cu vene Piper proaspăt măcinat; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de somon fără piele, tăiate în centru; 4 creveți și cu vene Sare; 8 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei scallions sau rampe, tăiate în lungimi de 2 inci; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ciorbă de legume, ciorbă de pește sau bulion cu conținut scăzut de sodiu

Somonul cu sos de ciuperci ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten, primară și pescatariană servește 4 și costă $6.95 pe portie. O porție conține 473 calorii, 39G de proteine, și 28G de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați fileuri de somon tăiate în centru, cățel de usturoi, unt și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este bun. Încercați Somon cu sos de lămâie-ciuperci, Somon La Cuptor Cu Sos De Ciuperci, și Torturi De Somon Cu Sos De Ciuperci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Așezați fileurile de somon într-un vas de copt și turnați sucul de portocale peste ele. Se condimentează cu sare; se lasă să stea 5 minute. Întoarceți fileurile; lăsați să stea 5 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Somon

Pudră De Gelatină De Merișoare

Sare, Pentru Marginile Paharului

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Între timp, într-o tigaie mare, topiți 4 linguri de unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați usturoiul și gătiți la foc moderat până când este parfumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați ciupercile; se condimentează cu sare și piper. Acoperiți și gătiți la foc moderat, până când ciupercile și-au eliberat lichidul, 5 minute. Se amestecă scallions și se gătește descoperit la foc mare, amestecând ocazional, până se rumenesc, 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Adăugați vinul; se fierbe 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați bulionul și smântâna și fierbeți timp de 3 minute. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

În timp ce sosul fierbe, transferați somonul pe o foaie de copt cu margini, cu pielea în jos. Completați fiecare file cu 1/2 linguriță din untul rămas. Se fierbe la 5 inci de la foc timp de 5 minute, fără a se întoarce, până se rumenesc bogat și doar fierte. Puneți sosul pe farfurii, puneți somonul deasupra și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Echipamente

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Creveți Sotați, Decojiți

Creveți Sotați

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 1

cățel de usturoi, tocat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de portocale 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cremini feliate sau ciuperci de stridii 4creveți și cu vene

Piper proaspăt măcinat 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de somon fără piele, tăiate în centru 4creveți și cu vene

Sare 81 litru de lapte integral, la temperatura camerei

scallions sau rampe, tăiate în lungimi de 2 inci 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt nesărat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ciorbă de legume, ciorbă de pește sau bulion cu conținut scăzut de sodiu

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Laguna Winery Russian River Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 29 de dolari pe sticlă.