Somon Cu Crustă De Măsline
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați somonul cu crustă de măsline. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lapte și pescatarian are 343 calorii, 36g de proteine, și 16g de grăsime per portie. Pentru $ 4.14 pe portie, această rețetă acoperă 27% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați piper, cimbru, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până coaja de lamaie ai putea urma acest curs principal cu Tort de lămâie-migdale cu umplutură de caș de lămâie ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 21 minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este super. Încercați Somon cu crustă de ardei cu sos de măsline, Grouper cu crustă de măsline, și Cod de măsline și Pesto pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 40
Combinați primele 5 ingrediente într-un castron mediu.
Adăugați ulei de măsline; se amestecă bine.
Așezați fileurile, pielea în jos, într-o tigaie acoperită cu spray de gătit; înveliți ușor fileurile cu spray de gătit.
Se presară cu sare și piper. Topiți fiecare file cu aproximativ 1/4 cană amestec de pesmet, apăsând amestecul de pesmet pe fileuri.
Coaceți la 400 12 până la 15 minute sau până când fulgii de pește sunt ușor atunci când sunt testați cu o furculiță.
Se servește cu pene de lămâie.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Rochioli Estate Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 42 de dolari pe sticlă.
Rochioli Estate Chardonnay
Acest vin este un bun exemplu al caracteristicilor unice din proprietatea Rochioli și valea râului rus. Aromele de măr copt, fructe tropicale, alune și o notă de condiment se combină cu aromele bogate de mere și aciditatea crocantă.