Somon Cu Crustă De Lămâie-Mentă

Name: Somon Cu Crustă De Lămâie-Mentă
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nuci de orice fel (tocate) spanac pre-spălat pentru copii; 1 (poate fi sau trece) piper negru proaspăt măcinat, împărțit; 0 (poate fi sau trece) ardei roșu zdrobit; 1 1 kilogram de dovlecel, mentă proaspătă tocată sau 1/2 linguriță fulgi de mentă uscată; 6 cuișoare de usturoi, decojite; 1 (poate fi sau trece) sare kosher, divizată; 1 mici Coji de la lamaie; 1 felie pâine integrală de grâu sau multigrain; 2 (iarnă) ulei de măsline extravirgin; 567 Nuci de orice fel (tocate) file de somon, de preferință sălbatic

Nevoie de un fel principal fără lactate și pescatarian? Somonul cu crustă de lămâie-mentă ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Această rețetă face 4 porții cu 322 calorii, 33g de proteine, și 17g de grăsime fiecare. Pentru $ 4.83 pe portie, această rețetă acoperă 43% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, piper, piper și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până lamaie ai putea urma acest curs principal cu Cookie-uri de lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 19 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este spectaculos. Încercați Somon cu sos de Lămâie-Mentă, Somon fiert cu mentă de lămâie Tzatziki, și Creveții și somonul se amestecă cu iarbă de lămâie și mentă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 45

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Zest lemon.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De La Lamaie

Transferați coaja într-un robot de bucătărie.

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Degetul De Unt, Tocat Grosier

Tăiați lămâia în 4 pene; deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De La Lamaie

Presărați somonul cu 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 (U-12) Creveți

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

(tub Mare)

Tăiați grosolan 1 cățel de usturoi și adăugați-l în robotul de bucătărie. Tăiați subțire usturoiul rămas și lăsați-l deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Degetul De Unt, Tocat Grosier

Rupeți pâinea în bucăți și adăugați la robotul de bucătărie împreună cu mentă, 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper. Procesați până se formează firimituri grosiere și transferați într-un bol mic. Se amestecă 1 linguriță de ulei și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 (U-12) Creveți

Concentrat De Limonadă Dezghețat, împărțit

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

(tub Mare)

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Degetul De Unt, Tocat Grosier

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Încălziți 2 lingurițe de ulei în tigaie rezistentă la cuptor la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați somon, cu pielea în sus. Gatiti 3 minute. Întoarceți peștele cu spatula, puneți firimiturile pe suprafață și transferați tigaia în cuptor. Prăjiți 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

În timp ce somonul gătește, încălziți uleiul de lingură rămas într-o tigaie mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați usturoi feliat și fulgi de ardei roșu. Sotati 1 minut, pana cand usturoiul se rumeneste usor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Adăugați spanac. Se amestecă doar până se ofilesc, se condimentează cu restul de 1/4 linguriță de sare și se aruncă. Împărțiți între 4 feluri de mâncare. Împărțiți somonul în 4 porții; puneți pește pe spanac.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

(tub Mare)

Se servește cu pene de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Lămâie

Echipamente

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Precum Degetul De Unt, Tocat Grosier

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Ingrediente

Porții:

454Nuci de orice fel (tocate)

spanac pre-spălat pentru copii 1(poate fi sau trece)

piper negru proaspăt măcinat, împărțit 0(poate fi sau trece)

ardei roșu zdrobit 11 kilogram de dovlecel,

mentă proaspătă tocată sau 1/2 linguriță fulgi de mentă uscată 6

cuișoare de usturoi, decojite 1(poate fi sau trece)

sare kosher, divizată 1mici

Coji de la lamaie 1felie

pâine integrală de grâu sau multigrain 2(iarnă)

ulei de măsline extravirgin 567Nuci de orice fel (tocate)

file de somon, de preferință sălbatic

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este vinurile retrospective Chardonnay. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.