Somon afumat și cartofi Fingerling

Somon afumat și cartofi Fingerling
Această rețetă servește 24 și costă 38 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 2G de grăsime, și un total de 37 calorii. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Un amestec de somon, Ulei de măsline, cartofi fingerling și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 27%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ Cartofi cu Avocado și somon afumat, Cartofi Fingerling cu Mousse de somon, și Teriyaki Somon prăjit cu portocale, cartofi Fingerling și Haricots Verts.

Instrucțiuni

1
Feliați cartofii pe jumătate pe lungime, aruncați ulei de măsline și așezați pe o foaie de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
CartofiCartofi
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De CoptFoaie De Copt
2
Coaceți la 425 timp de 20 de minute sau până se rumenesc și se înmoaie.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
3
Lasă să se răcească.
4
Aranjați bucăți de somon afumat pe cartofi; acoperiți fiecare cu o păpușă de crme frache și capere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Somon AfumatSomon Afumat
CartofiCartofi
CapereCapere

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca 7cellars Elway ' s Reserve Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,9 din 5 stele și un preț de aproximativ 28 de dolari pe sticlă.
7cellars Elway ' s Reserve Chardonnay
7cellars Elway ' s Reserve Chardonnay
Rezervația Elway din 2018 Carneros Chardonnay este bine echilibrată, prezentând arome clare de fructe tropicale, mere și pere, cu elemente florale ușoare. Indicii de vanilie completează un finisaj neted și persistent de stejar.Asociați acest vin crocant cu mâncăruri ușoare, cum ar fi fructe și brânzeturi feliate, salată de paste cu lămâie, pui prăjit cu ierburi sau budincă de vanilie.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții24
Scor De Sănătate3
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorGustareAntipasto
Revista