Snapper Roșu Întreg Prăjit Cu Sare

Name: Snapper Roșu Întreg Prăjit Cu Sare
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional; 3 kilograme cutii sare kosher; 1 lămâie, feliată; 4 crenguțe de rozmarin; 2 kilograme snapper întreg cu coadă galbenă sau alt pește alb ușor, curățat

Snapper roșu întreg prăjit cu sare este un fără gluten, fără lactate și primal felul principal. Această rețetă face 4 porții cu 421 calorii, 85g de proteine, și 5g de grăsime fiecare. Pentru $ 8.98 pe portie, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Dacă aveți la îndemână albușuri de ou, sare kosher, lămâie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma albușurile de ou, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Banane ca desert. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Cu o lingură scor de 83%, acest fel de mâncare este extraordinar. Încercați Snapper roșu, creveți și ceviche pepene verde, Snapper roșu în sare, și Rețetă De Snapper Roșu Copt Cu Sare pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Umpleți peștele cu lămâi feliate și rozmarin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rozmarin

Lămâie

Pește

Combinați sarea kosher, albușurile de ou și 1/2 cană de apă într-un castron mare. Tapetați o foaie de copt mare, cu margini, cu folie de aluminiu sau hârtie pergament.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare Kosher

Albușuri De Ou

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Folie De Aluminiu

Foaie De Copt

Bol

Întindeți o treime din amestecul de sare pe foaia de copt căptușită. Se acoperă cu pește; se acoperă cu amestecul de sare rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Pește

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Coaceți peștele 40 până la 50 de minute. Crăpați stratul de sare cu un ciocan sau un ciocan de carne și îndepărtați-l. Îndepărtați pielea de pește; îndepărtați cu grijă carnea, aruncând pielea și oasele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește

Carne

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tenderizer De Carne

Cuptor

Echipamente

Ingrediente

Porții:

Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional 3kilograme

cutii sare kosher 1

lămâie, feliată 4

crenguțe de rozmarin 2kilograme

snapper întreg cu coadă galbenă sau alt pește alb ușor, curățat

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru pește. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Caposaldo Pinot Grigio cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 10 dolari pe sticlă.