Snapper nativ cu sos de banane-citrice
Snapper nativ cu sos de banane-citrice este un fără lactate și pescatarian felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 3,32 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 40g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 466 calorii. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână sare, zahăr brun, suc de portocale și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma vinul alb, puteți urma acest fel principal cu Iaurt Congelat Cu Vin Alb ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă o scor extraordinar spoonacular de 85%. Rețete similare includ Snapper roșu întreg la grătar cu sos fierbinte de citrice-ghimbir, Snapper roșu cu Salsa de citrice, și Snapper Roșu Cu Salsa De Citrice.
Instrucțiuni
Încălziți tigaia la foc mediu.
Adăugați nuci de macadamia și gătiți până se rumenesc ușor și nucile devin parfumate.
Se scoate din tigaie și se lasă să se răcească; se toacă grosier și se lasă deoparte.
Combinați făina, boiaua, sarea și piperul. Dragați fileuri de snapper în amestec de făină pentru a acoperi.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Gatiti fileurile 6-7 minute pe fiecare parte sau pana devin aurii.
Scoateți din tigaie; transferați pe farfurie și păstrați la cald.
Reduceți căldura la mediu.
Adăugați vin sau sherry; gătiți, răzuind orice bucăți din fundul tigaiei. Se amestecă coaja de portocală și următoarele 4 ingrediente.
Adăugați banane. Se fierbe 2 minute sau până se îngroașă ușor.
Se toarnă sosul peste fileuri și se presară cu nuci de macadamia.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pește în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Santi Sortesele Pinot Grigio. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
Nuanță galbenă de paie, însoțită de un nas concentrat de pere, caise și flori albe. Gustul fructat, cu note de vârf de fructe de piatră, prezintă maturitate și rotunjime bine susținute de o aciditate și savoare elegante, asigurând un finisaj lung și persistent.