Smoky Cola Sacadat
Smoky Cola sacadat este un fără gluten și fără lactate băutură. O porție conține 262 calorii, 35g de proteine, și 5g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 2,75 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 4 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 20 de minute. Dacă aveți la îndemână mușchi de vită, miere, cola și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este solid. Încercați Pollo a la Coca-Cola (pui fiert cu băutură Cola), Tort de ciocolată Cola cu glazură de Cola, și Carne De Vită Sacadat, Stil Cowboy Carne De Vită Sacadat pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Aduceți cola, sosul de soia, oțetul, mierea și 1 lingură de sare la foc mic într-o cratiță la foc mediu. Gatiti, amestecand, pana se reduce la 1 cana, aproximativ 12 minute.
Se scoate de pe foc și se amestecă chipotles, boia de ardei și pudra de ceapă; lasa sa se raceasca complet.
Tăiați excesul de grăsime din carnea de vită și feliați pe un unghi în benzi groase de 1/4 inci.
Combinați benzile și amestecul de cola într-o pungă de plastic resigilabilă și agitați pentru a acoperi. Apăsați aerul din pungă, sigilați și lăsați la marinat la frigider cel puțin 24 de ore și până la 3 zile.
Poziționați un suport în centrul cuptorului; aliniați fundul cuptorului cu folie.
Scurgeți carnea, aruncând marinada. Lipiți o scobitoare prin capătul fiecărei benzi de carne. Începând din spatele cuptorului și lucrând înainte, aranjați fiecare bucată de carne între grătarele suportului cuptorului, astfel încât scobitorii să se sprijine pe grătare și carnea să atârne mai jos (nu lăsați carnea să atingă raftul). Alternativ, gătiți carnea de vită într-un deshidratator conform instrucțiunilor producătorului.
Încălziți cuptorul la 200 de grade F.
Coaceți până când sacadatul este uscat, dar încă flexibil, 2 până la 3 ore. Scoateți cu grijă din cuptor și scoateți scobitorii.
Lasă să se răcească complet. La frigider într-un recipient etanș până la 2 săptămâni.