Smoky Cod și păstârnac Chowder

Name: Smoky Cod și păstârnac Chowder
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham 3 napi mici, curățați de coajă și feliați cu grosimea de 1/8 inch; 227 ardei habenero codul ușor afumat, pielea și oasele îndepărtate; 454 ardei habenero Jumătate de pungă mărimea 41 creveți prefierți și decojiți; 1 crenguță cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit; 8 creveți și cu vene piper negru măcinat după gust; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil grele biciuire crema; 1 felii de portocale, tăiate în jumătate, pentru ornat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3/4 cană plus 2 linguri de lapte evaporat; 1 ceapa, tocata; 454 ardei habenero păstârnac, tocat; 227 ardei habenero cartofi; 8 creveți și cu vene sare dupa gust

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Codul afumat și păstârnacul. Această rețetă servește 8. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și pescatariană are 295 calorii, 18g de proteine, și 17g de grăsime pe porție. Pentru $1.87 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este adus la tine de Allrecipes. Un amestec de cimbru, ușor cod, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma laptele, puteți urma acest fel principal cu Calea Lactee Brownie Bites ca desert. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 44%, ceea ce este destul de bun. Încercați Smoky Cod și păstârnac Chowder, Supă Afumată De Păstârnac-Colard, și Păstârnac-pudră de cartofi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Dacă codul afumat are o aromă puternică de fum, înmuiați-l în apă timp de 30 de minute, scurgeți-l și clătiți-l.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Jumatate De Marime 41 Prefierte Si Creveti

Într-o cratiță mare, acoperiți codul și Codul afumat cu apă și adăugați sucul unei jumătăți de lămâie și cimbru. Aduceți lichidul de gătit la foc mic. Braconați peștele timp de 8 până la 10 minute sau până când peștele este doar gătit și fraged.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Bomboane De Caracatiță Brite

Jumatate De Marime 41 Prefierte Si Creveti

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Scoateți peștele într-un castron și rezervați lichidul de braconaj. Când peștele s-a răcit suficient pentru a fi manevrat, rupeți-l în bucăți mari de mușcătură. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

În timp ce codul se gătește, curățați păstârnacul și tăiați-l în felii groase de 1/4 inch. Curățați cartofii, tăiați-i în zaruri de 1/2 inch și așezați-i într-un castron cu apă pentru a preveni decolorarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline, Pentru Prăjire

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Jumatate De Marime 41 Prefierte Si Creveti

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Într-o cratiță mare sau ceainic, topiți 2 linguri de unt sau margarină la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Adăugați ceapa și gătiți până se ofilesc și devin aurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați păstârnacul, cartofii și 3 căni din lichidul de braconaj rezervat. Aduceți amestecul la fierbere, reduceți căldura și acoperiți. Se fierbe timp de 15 minute sau până când legumele sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Ulei De Măsline, Pentru Prăjire

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Încălziți laptele și smântâna într-o cratiță mică. Nu fierbeți. Se amestecă amestecul de legume.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu

3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Adăugați cod și cod afumat; se amestecă. Condimentează cu sare și piper proaspăt măcinat după gust. Chiar înainte de servire, amestecați lingura rămasă de unt. Completați fiecare porție cu piper proaspăt măcinat și arpagic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Jumatate De Marime 41 Prefierte Si Creveti

Echipamente

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Cireșe Confiate Suplimentare

Ingrediente

Porții:

3Crustă: firimituri de biscuiți graham

3 napi mici, curățați de coajă și feliați cu grosimea de 1/8 inch 227ardei habenero

codul ușor afumat, pielea și oasele îndepărtate 454ardei habenero

Jumătate de pungă mărimea 41 creveți prefierți și decojiți 1crenguță

cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit 8creveți și cu vene

piper negru măcinat după gust 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

grele biciuire crema 1

felii de portocale, tăiate în jumătate, pentru ornat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3/4 cană plus 2 linguri de lapte evaporat 1

ceapa, tocata 454ardei habenero

păstârnac, tocat 227ardei habenero

cartofi 8creveți și cu vene

sare dupa gust

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru Cod. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Caposaldo Pinot Grigio cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 10 dolari pe sticlă.