Skillet Bacon Mac și brânză

Name: Skillet Bacon Mac și brânză
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: american
Ingredients: 6 2 linguri butte topit bacon, fiert, rezervă 1/4 cană grăsime de slănină prestată; 1 Oreos dublu umplut muștar uscat sau după gust; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) 1 felie de pancetta cu grosimea de 2,5 cm, tocată mărunt; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză Gruyere rasă; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3/4 cană de fursecuri Oreo tocate; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) 1 prăjitură cu merișoare, din care suficientă este tăiată în cuburi de 1/2 inch pentru a da 2 căni (sau folosiți 2 căni de danez sau gogoși rămase împreună cu merișoare uscate - vezi mai jos); 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil panko (Japoneză) pesmet; 454 ardei habenero paste uscate (recomandate: macaroane cu cot, scoici, penne etc.); 6 puțin dovlecel tocat Sare și piper proaspăt măcinat, după gust; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză Cheddar ascuțită rasă; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil unt nesărat; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte integral fierbinte; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil plus 1/2 cană parmezan ras

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Skillet Bacon Mac and Cheese. Pentru 2,4 USD pe porție, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 41G de proteine, 46G de grăsime, și un total de 913 calorii. Această rețetă servește 6. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Dacă aveți pătrunjel cu frunze plate, brânză Cheddar ascuțită, plus și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este adus la tine de Foodnetwork. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 1 oră și 15 minute. Cu o lingură scor de 56%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt Skillet Mac și brânză cu slănină și mere, Bacon și piper Jack Skillet Mac-N-Brânză, și Skillet coapte Mac și brânză cu Bacon covrig Topping.

Instrucțiuni

Faceți sosul bechamel, urmează rețeta, într-o tigaie mare de 12 inci pentru cuptor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Aduceți o oală cu apă sărată la fiert și gătiți pastele până se apropie de al dente, dar nu complet fierte; scurgeți. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

La foc mic, amestecați muștarul uscat și ardeiul cayenne în sosul bechamel. Adăugați treptat cheddarul, Gruyere și 1 cană de parmezan, amestecând continuu până când toată brânza s-a topit în sosul bechamel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

1 Jalapeno Proaspăt întreg

Pudră De Muștar

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Gruyere

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Adăugați o ceașcă suplimentară de lapte și smântână. Gustați și reglați condimentele, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate

Într-o altă tigaie mare, gătiți slănina până când este crocantă și maro aurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Scoateți slănina gătită din tigaie, rezervând 3 linguri de grăsime de slănină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bacon Gătit

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați pastele fierte în bechamel și amestecați pentru a acoperi uniform cu sosul. Într-un castron mic, combinați pesmetul, pătrunjelul tocat și grăsimea de slănină rezervată. Înveliți pesmetul și pătrunjelul tocat cu grăsime de slănină și presărați amestecul peste vârful macaroanelor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

Paste Fierte

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

Cheddar Degresat Ras

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Presărați blatul cu 1/2 cană de parmezan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Coaceți până când blatul se rumeneste și sosul clocotește, 20 până la 25 de minute. Se acoperă cu slănină gătită mărunțită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bacon Gătit

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Lăsați să stea 5 minute înainte de servire.

Topiți untul într-o cratiță cu fundul greu sau într-o tigaie sigură pentru cuptor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Roșii Feliate, Opțional

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Bateți făina și gătiți, amestecând continuu, până când pasta se gătește și bulează puțin, evitați să se rumenească, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Adăugați laptele fierbinte, continuând să amestecați pe măsură ce sosul se îngroașă. Aduceți sosul la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate

Adăugați nucșoara, sarea și piperul, după gust. Reduceți căldura și gătiți, amestecând încă 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Se ia de pe foc.

Echipamente

Roșii Feliate, Opțional

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Orz Alb Perlat

Biscuiți Oreo Tăiați

Ingrediente

Porții:

62 linguri butte topit

bacon, fiert, rezervă 1/4 cană grăsime de slănină prestată 1Oreos dublu umplut

muștar uscat sau după gust 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate 0cp. legume (de exemplu, spanac)

1 felie de pancetta cu grosimea de 2,5 cm, tocată mărunt 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză Gruyere rasă 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3/4 cană de fursecuri Oreo tocate 0cp. legume (de exemplu, spanac)

1 prăjitură cu merișoare, din care suficientă este tăiată în cuburi de 1/2 inch pentru a da 2 căni (sau folosiți 2 căni de danez sau gogoși rămase împreună cu merișoare uscate - vezi mai jos)3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

panko (Japoneză) pesmet 454ardei habenero

paste uscate (recomandate: macaroane cu cot, scoici, penne etc.)6puțin dovlecel tocat

Sare și piper proaspăt măcinat, după gust 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză Cheddar ascuțită rasă 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

unt nesărat 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

lapte integral fierbinte 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

plus 1/2 cană parmezan ras

Vin recomandat: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc

Macaroanele și brânza funcționează foarte bine cu Lambrusco, Riesling și Chenin Blanc. Cu mac și brânză bogate, veți dori să curățați palatul cu ceva crocant și acid. Vă recomandăm Chenin Blanc, Riesling sau Lambrusco uscat dacă aveți chef de un roșu. Cleto Chiarli Lambrusco di Sorbara Vecchia Modena cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.

Cleto Chiarli Lambrusco di Sorbara Vecchia Modena

Mătăsos la gust, acest vin oferă aciditate proaspătă și fructe ușoare.O asociere excelentă cu paste precum tortellini, carne fiartă și cele mai tipice feluri de mâncare din bucătăria Modena.