Shepherd ' s Pie ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8 și costă 1,69 USD pe porție. O porție conține 448 calorii, 18g de proteine, și 31g de grăsime. Un amestec de sare kosher, bulion de pui, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. 352 de persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Această rețetă este tipică bucătăriei scoțiene. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este solid. Încercați Paleo Shepherd ' s Pie, Cremă de curcan Shepherd 's Pie (aka Ziua Recunostintei resturi Shepherd' s Pie!), și Butterfinger Pie pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Cojiți cartofii și tăiați-i în zaruri de 1/2 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
3
Se pune într-o cratiță medie și se acoperă cu apă rece. Setați la foc mare, acoperiți și aduceți la fierbere. După fierbere, descoperi, reduce căldura pentru a menține un foc mic și se fierbe pana cand se inmoaie si usor zdrobit cu clește, aproximativ 10-15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
4
Puneți jumătate și jumătate și untul într-un recipient sigur pentru cuptorul cu microunde și încălziți-l în cuptorul cu microunde până se încălzește, aproximativ 35 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căpșuni La Picior
Echipamente pe care le vei folosi
Oregano Uscat, 1/3 Palmă
5
Scurgeți cartofii într-o strecurătoare și apoi reveniți în cratiță. Mash cartofii și apoi se adaugă jumătate și jumătate, unt, sare și piper și să continue să must până la omogenizare. Se amestecă gălbenușul până se combină bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Jumătate și Jumătate
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Căpșuni La Picior
Ciocolată Rasă, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
6
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
7
În timp ce cartofii se gătesc, pregătiți umplutura.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
8
Așezați uleiul de canola într-o tigaie de 12 inci și puneți la foc mediu. Odată ce uleiul strălucește, adăugați ceapa și morcovii și sotati doar până când încep să capete culoare, aproximativ 3 până la 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Grăsime De Porc înapoi
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
9
Adăugați usturoiul și amestecați pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
10
Adăugați mielul, sarea și piperul și gătiți până se rumenesc și se fierbe, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Mazare Decojita, Optional
11
Presărați carnea cu făina și aruncați pentru a acoperi, continuând să gătiți încă un minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Salvatoare
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
12
Adăugați pasta de roșii, bulionul de pui, Worcestershire, rozmarinul, cimbrul și amestecați pentru a combina. Se aduce la fierbere, se reduce focul la minim, se acoperă și se fierbe încet 10 până la 12 minute sau până când sosul se îngroașă ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde Murată
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
13
Adăugați porumbul și mazărea în amestecul de miel și răspândiți uniform într-un vas de copt din sticlă de 11 pe 7 inci. Se acoperă cu piureul de cartofi, începând de-a lungul marginilor pentru a crea un sigiliu pentru a preveni barbotarea amestecului și netezirea cu o spatulă de cauciuc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
Așezați pe o tigaie cu jumătate de foaie căptușită cu pergament pe raftul din mijloc al cuptorului și coaceți timp de 25 de minute sau doar până când cartofii încep să se rumenească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
15
Scoateți într-un suport de răcire timp de cel puțin 15 minute înainte de servire.