Scallops cu sos de rodie este un fără gluten, FODMAP prietenos și vegan rețetă cu 6 porții. O porție conține 121 calorii, 3G de proteine, și 3G de grăsime. Pentru $ 1.5 pe portie, această rețetă acoperă 9% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de zahăr, piper, semințe de rodie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 48%, care este solid. Rețete similare sunt Scoici cu sos de rodie, Scoicile arse cu o ploaie de rodie, și Scoici cu sos de Grapefruit.
Instrucțiuni
1
Strângeți sucul din jumătățile de rodie folosind un alezor de citrice sau un storcător pentru a măsura 1 cană.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rodie
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Cană De Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)
2
Combinați sucul, oțetul, sosul de soia, 1/8 linguriță piper negru și piper roșu într-o cratiță mică; aduceți la fierbere. Reduceți căldura; se fierbe până se reduce la jumătate (aproximativ 15 minute), amestecând frecvent. Păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
3
Clătiți scoici; se usuca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
4
Încălziți uleiul într-o tigaie din fontă la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
5
Presărați scoici cu sare, zahăr și 1/8 linguriță de piper negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Suc De Lămâie, Opțional
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
6
Adăugați scoici în tigaie; gătiți 2 minute pe fiecare parte sau până când ați terminat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
7
Aranjați 1/2 cană de năsturel pe fiecare dintre cele 6 farfurii; împărțiți scoicile uniform între farfurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nu Dintr-o Grădină Locală
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
8
Stropiți fiecare porție cu aproximativ 1 lingură de sos; presărați cu 2 linguri de semințe.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Scoicile funcționează foarte bine cu Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir. Chardonnay și chenin blanc sunt meciuri excelente pentru scoici la grătar sau arse. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte cărnuri vindecate, încercați un pinot Noir ușor răcit. Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 27 de dolari pe sticlă.