Schnitzel de pui cu sos de ciuperci

Schnitzel de pui cu sos de ciuperci
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete europene, așa că încercați Schnitzel de pui cu sos de ciuperci. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 23g de proteine, 29G de grăsime, și un total de 519 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $ 1.57 pe portie, această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 2 fani. Acesta funcționează bine ca un curs principal preț rezonabil. Dacă aveți la îndemână făină, piept de pui, smântână și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma ouăle, puteți urma acest fel principal cu Tort de roșii de ciocolată Rose Levy Beranbaum cu ganache misterioasă ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 62%, care este solid. Rețete similare includ Schnitzel Cu Sos De Ciuperci, Schnitzel acoperit crocant cu praz cremos și sos de ciuperci, și Schnitzel de pui cu sos de muștar.

Instrucțiuni

1
Scoateți pieptul de pui din os. Feliați fiecare sân în jumătate pe lungime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Margherita® CapicolaMargherita® Capicola
4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)
2
Puneți-le între bucăți de folie de plastic și lăsați-le cu un ciocan sau o tigaie mică până când au o grosime de 1/4 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
3
Configurați o stație de panificație cu trei plăci de plăcintă sau vase superficiale.
4
Puneți făina într-una și condimentați-o cu un vârf generos de sare și piper, ouăle bătute cu 2 linguri de apă în alta și pesmetul în a treia. Dragați bucățile de pui în făină, apoi spălați oul, apoi pesmetul. Pune deoparte. Într-o tigaie mare la foc mediu, adăugați uleiul. Când uleiul este fierbinte, adăugați puiul în 1 strat și gătiți până se rumenesc și crocant, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De LimeChipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După GustParmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
5
Scurgeți pe hârtie maro și păstrați cald în timp ce faceți sosul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
6
Într-o altă tigaie la foc mediu, adăugați untul. Când se topește, se adaugă ciupercile și se condimentează cu sare și piper. Gatiti pana se rumenesc, aproximativ 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
1 Cană De șalote, Tocate1 Cană De șalote, Tocate
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
7
Adăugați usturoiul și gătiți timp de 30 de secunde, apoi adăugați stocul și fierbeți timp de 4 minute și reduceți cu o treime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
8
Adăugați sosul Worcestershire, opriți focul și lăsați să se răcească un minut înainte de a amesteca în smântână.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde MuratăFasole Verde Murată
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
9
Serviți șnițelul cu sosul turnat deasupra, garnisit cu pătrunjel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
DificultateGreu
Gata În35 m.
Porții4
Scor De Sănătate39
Revista