Sardine La Grătar, Lămâie Carbonizată Și Ardei Iute

Name: Sardine La Grătar, Lămâie Carbonizată Și Ardei Iute
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 45
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extra virgin, mai mult după cum este necesar; 45 creveți și cu vene ulei de măsline extra virgin, mai mult după cum este necesar; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel, proaspăt, tocat; 45 creveți și cu vene pătrunjel, proaspăt, tocat; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sardine, proaspete, curățate (despre; 3 cuișoare mari usturoi, tocat; 45 creveți și cu vene usturoi, tocat; 45 creveți și cu vene cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 3 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei lămâi; 45 creveți și cu vene lămâi; 45 creveți și cu vene ardei roșu chile; 16 sardine întregi, proaspete, curățate? (aproximativ 11/2 lbs; vezi sfat); 1 (vinete) ceapă eșalotă, tocată; 45 creveți și cu vene ceapă eșalotă, tocată

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete hor d ' oeuvre, așa că încercați sardine la grătar, lămâie carbonizată și ardei iute. O porție conține 194 calorii, 4G de proteine, și 19g de grăsime. Pentru 91 cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 45. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 15 minute. Un amestec de șalotă, ulei de măsline extravirgin, pătrunjel și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 16 persoane au fost impresionate de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este solid. Încercați Sardine Monterey la grătar cu lămâie și ierburi, Sardine la grătar cu lămâie, usturoi și boia, și Sardine proaspete la grătar cu fenicul și lămâie conservată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pregătiți un foc de grătar mediu-fierbinte. Când este fierbinte, ștergeți grătarul cu un prosop de hârtie înmuiat în ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Fulgi De Legume

Tăiați 2 lămâi în felii de 1/4 inch și înjumătățiți cealaltă. Grătiți feliile de lămâie și jumătățile până când au semne frumoase de grătar, 2 până la 3 minute pe fiecare parte pentru felii și 3 minute în total pentru jumătăți. Apoi grătiți cu grijă ardeii iute până se carbonizează ușor, aproximativ 1 minut (dacă aveți o inserție de grătar cu plasă, folosiți-o pentru a împiedica ardeii iute să cadă prin grătar). Se toacă un sfert din feliile de lămâie și se transferă într-un castron mic. Tăiați ardeii iute în bucăți mici (pentru mai puțină căldură, îndepărtați și aruncați mai întâi semințele).

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Carne Măcinată

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați ardeii iute în castron, împreună cu 1/2 cană de ulei de măsline, pătrunjel, usturoi, șalotă și 1/2 linguriță de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Frișcă Suplimentară Groasă

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Bateți pentru a amesteca și lăsați deoparte. Condimentați sardinele cu 1 linguriță de sare și stropiți cu puțin ulei de măsline. Grătar, întorcându-se o dată, până când peștele este doar gătit, aproximativ 2 minute pe fiecare parte. Aranjați restul de trei sferturi din feliile de lămâie pe un platou și acoperiți cu sardinele la grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Sardine

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Bomboane De Caracatiță Brite

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Stropiți sosul peste și în jurul sardinelor, rezervând orice suplimentar pentru a servi pe lateral. Strângeți jumătățile de lămâie la grătar peste platou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sardine

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Se servește cald sau la temperatura camerei.

Echipamente

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Fulgi De Legume

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extra virgin, mai mult după cum este necesar 45creveți și cu vene

ulei de măsline extra virgin, mai mult după cum este necesar 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel, proaspăt, tocat 45creveți și cu vene

pătrunjel, proaspăt, tocat 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

sardine, proaspete, curățate (despre 3cuișoare mari

usturoi, tocat 45creveți și cu vene

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 31 litru de lapte integral, la temperatura camerei

lămâi 45creveți și cu vene

ardei roșu chile 16

sardine întregi, proaspete, curățate? (aproximativ 11/2 lbs; vezi sfat)1(vinete)

ceapă eșalotă, tocată 45creveți și cu vene

ceapă eșalotă, tocată

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peștele poate fi asociat cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Rabble Pinot Gris cu un rating de 4,9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.