Sandwich-ul de curcan este un fel principal care servește 4. Pentru 4,91 USD pe porție, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur de 59G de proteine, 36g de grăsime, și un total de 646 calorii. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 35 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați avocado, apă, salată iceberg și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 45 de minute. Este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este uimitor. Rețete similare sunt Sandvișul Rachel (alias sandvișul Roast Turkey Reuben), Sandvișul Kimchi Rachel (alias sandvișul Roast Turkey Reuben cu Kimchi), și Munte De Curcan Prăjit La Cald (Sandviș Cu Curcan Fierbinte).
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
3
Așezați pieptul de curcan cu pielea în sus pe o tavă de prăjire. Condimentați cu sare, piper și cimbru - nu aveți nevoie de ulei, deoarece aceasta este o metodă de prăjire uscată. Prăjiți curcanul până când pielea devine maro aurie și un termometru cu citire instantanee înregistrează 165 de grade F atunci când este introdus în cele mai groase și mai cărnoase zone ale sânului, 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătate De Piept De Curcan Pe Piele
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
4
Scoateți curcanul din tavă și puneți-l deoparte pe o farfurie pentru a se odihni timp de 10 până la 15 minute înainte de a tăia carnea în felii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
5
Într-un castron mediu, combinați oțetul de cidru, oțetul de vin alb, smântâna grea, semințele de Mac și un vârf de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oțet De Vin Alb
2 Lingurițe De Sare Fierbinte
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
Fulgi De Cocos, Prajit, Optional
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
6
Bateți pentru a amesteca. Gust pentru condimente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
7
Într-o tigaie medie, întindeți fâșiile de slănină și adăugați apa. Aduceți apa la foc mic și lăsați toată apa să se reducă și gătiți până când fâșiile de slănină devin crocante. Îți va face slănina mai crocantă! Rezervați o parte din grăsimea de slănină într-un castron mic. Între timp, aruncați împreună pansamentul și salata iceberg și dați-le la frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Salată Iceberg
Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
Cireșe Confiate Suplimentare
8
Feliați rulourile pe lungime și deschideți-le.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Life Savers
9
Așezați rulourile (sau feliile de pâine) într-un singur strat pe o foaie de copt și puneți-le în centrul cuptorului. Prăjiți pe ambele părți până se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 6 Piepți De Pui Cu Os și Piele
Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
10
Puneți o parte din aisberg pe 4 baze ale rulourilor. Sus cu câteva straturi de curcan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Bomboane Life Savers
11
Stropiți cu o atingere de grăsime de slănină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat
12
Puneți câteva felii de avocado și măr pe fiecare. Se acoperă cu 2 felii de slănină fiecare și un alt strat de aisberg. Sus cu jumătățile superioare ale rulourilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire
1 Ardei Arbol Uscat
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
Bomboane Life Savers
13
Tăiați sandvișurile în jumătate și serviți imediat.