Sandwich cu ciuperci sălbatice și usturoi prăjit

Sandwich cu ciuperci sălbatice și usturoi prăjit
Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, primară și vegetariană are 171 calorii, 4G de proteine, și 13g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6 și costă 1,24 USD pe porție. Un amestec de cimbru, vin, căței de usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor este destul de rău. Încercați Pui, ciuperci salbatice si prajit-usturoi saut 4, Pui, ciuperci salbatice si prajit-usturoi saut 4, și Păsări de curte prăjite, slănină de mistreț și Farro de ciuperci cu fenicul prăjit în tigaie și morcovi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pentru Ciuperci
Ingrediente de care veți avea nevoie
CiuperciCiuperci
2
Într-o tigaie mare saut saut, încălziți 3 până la 4 linguri de ulei de măsline și 2 linguri de unt la foc mediu-mare până când untul este foarte fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
UntUnt
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
3
Adăugați cea mai cărnoasă dintre ciupercile dvs., cum ar fi creminis și portobellos, și gătiți-le pe ambele părți până se rumenesc ușor și încep să-și piardă sucurile, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci PortobelloCiuperci Portobello
CiuperciCiuperci
4
Adăugați restul de ciuperci și condimentați cu sare și piper după gust. Continuați să gătiți la foc mediu, amestecând ciupercile la fiecare câteva minute, timp de încă 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
CiuperciCiuperci
5
Adăugați usturoiul proaspăt tocat, șalota și cimbru și gătiți până se parfumează, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă EșalotăCeapă Eșalotă
UsturoiUsturoi
CimbruCimbru
6
Adăugați vinul alb și continuați să gătiți ciupercile până când sunt fragede și majoritatea sucurilor de vin și ciuperci s-au evaporat, aproximativ încă 10 minute. Condimentează cu mai multă sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
Vin AlbVin Alb
CiuperciCiuperci
VinVin
7
Adăugați pătrunjelul și păstrați ciupercile calde până când sunt gata de servit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CiuperciCiuperci
PătrunjelPătrunjel
8
Pentru a asambla sandvișurile
9
Prăjiți pâinea pe ambele părți fie sub broiler, fie pe un grătar până se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PâinePâine
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
Pui BroilerPui Broiler
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
10
Întindeți fiecare bucată generos cu niște usturoi prăjit. Top 6 felii de pâine cu ciuperci. Acoperiți cu feliile de pâine rămase, cu usturoiul în jos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi PrăjitUsturoi Prăjit
CiuperciCiuperci
UsturoiUsturoi
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
PâinePâine
11
Gust
12
Rezervați, folosind baza de date nutrițională USDA
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate16
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista