Sandvișuri cu ceai de crab și Mango cu crustă de susan
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de hor d ' oeuvre, așa că încercați sandvișurile cu Crab și ceai de Mango cu crustă de susan. Această rețetă pescatariană servește 16 și costă 72 de cenți pe porție. O porție conține 105 calorii, 5g de proteine, și 3G de grăsime. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați piper, sare kosher, ulei vegetal și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 27%. Acest scor este destul de rău. Încercați Crab cu coajă moale cu crustă de nucă de cocos cu chutney de Mango, Sandvișuri de Crab și Avocado cu Mango, și Fripturi de muschi de vita cu crusta de susan cu ananas, Mango si piper rosu savureaza pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Bateti 1/4 cana iaurt simplu si 2 linguriulei vegetal într-un castron mediu. Se amestecă 1/4 cană fiecare cilantro proaspăt tocat și mentă proaspătă, 1 linguriță sare kosher, 1/4 linguriță fulgi de ardei roșu zdrobiți și 1/8 linguriță piper negru proaspăt măcinat.Ori în 1/2 Lira crabmeat forfetare (culese peste)și 1/2 ceasca fin cubulete mango.Întindeți subțire iaurt pe o parte a fiecărei 16 felii prăjite de 1/4"-groase Pullman sau pâine sandwich albă. Împărțiți amestecul de crabprintre 8 felii; se acoperă cu pâinea rămasă,cu iaurtul în jos. Tăiați crustele.
Tăiați fiecaresandwich în jumătate pe diagonală.
Așezați 2 linguri de semințe de susan prăjitepe o farfurie, dacă doriți. Înmuiați o parte tăiată a fiecăruiasandwich în semințe de susan.
Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Crustaceele pot fi asociate cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Un vin pe care l-ai putea încerca este Rochioli Estate Chardonnay. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 42 de dolari.
![Rochioli Estate Chardonnay]()
Rochioli Estate Chardonnay
Acest vin este un bun exemplu al caracteristicilor unice din proprietatea Rochioli și valea râului rus. Aromele de măr copt, fructe tropicale, alune și o notă de condiment se combină cu aromele bogate de mere și aciditatea crocantă.