Salsa de vinete cu roșii necesită aproximativ 40 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 10 și costă 34 de cenți per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1 g de proteine , 6 g de grăsimi și un total de 62 de calorii . 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest aperitiv. Mergeți la magazin și cumpărați ulei de măsline, sos de ardei, roșii prune și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate, lacto ovo-vegetariană și 30 de dietă. Vă este adus de Taste of Home. În general, această rețetă câștigă un scor bun cu lingură de 51% . Rețete similare includ vinete la grătar și stive de roșii vechi cu busuioc și coulis de roșii , sos de vinete și roșii și caponata de roșii și vinete .
Instrucțiuni
1
Într-o cratiță mare, combinați apa, ardeiul roșu, țelina, jalapenos, usturoiul, frunza de dafin, jumătate din cimbru și sosul de ardei iute. Se aduce la fierbere. Reduceți căldura; se fierbe, neacoperit, timp de 15 minute sau până când lichidul se evaporă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
8 Tortilla Galbene De Porumb (15 Cm), încălzite
1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire
Grăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Usturoi Goya®
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
2
Se ia de pe foc; aruncați frunza de dafin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
3
Într-o tigaie mare, căliți vinetele în 1/4 cană ulei până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
4
Transferați într-un castron mare. Se amestecă amestecul de ardei roșu, roșiile, ceapa, sarea și restul de cimbru și ulei. Se acopera si se da la frigider pana la servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Tortilla Galbene De Porumb (15 Cm), încălzite
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt