Salm de Mandarina (somon cu sos de mandarina)

Name: Salm de Mandarina (somon cu sos de mandarina)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 1 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm mazăre congelată; 2 căței de usturoi, tocați; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 2 Suc de limes; 4 creveți și cu vene Ulei de măsline; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă rasă; 4 fileuri file de somon; 4 creveți și cu vene Sare și piper; 1 Oreos dublu umplut coaja de mandarină; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de mandarină; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Nevoie de o felul principal fără gluten și pescatarian? Salm și salsa de Mandarina (somon cu sos de mandarină) ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 34G de proteine, 31g de grăsime, și un total de 488 calorii. Pentru $ 4.62 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 16 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de ceapă, amidon de porumb, suc de mandarină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma sucul de mandarină, puteți urma acest fel principal cu Miere De Nucă De Cocos Tangerine Sorbet ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este grozav. Încercați Salmon con Salsa de Mandarina y aguacate (somon cu mandarină și salsa de Avocado), Salm de Maracuyu (somon cu sos de fructul pasiunii), și Somon cu sos de creveți (Salmon con Salsa de Camarones) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați somonul pe o farfurie și adăugați sucul de lămâie, căței de usturoi, sare și piper și lăsați-l să stea aproximativ 20 minutes.In o tigaie mare la foc mediu-mare, încălziți uleiul de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

Avocado Hass Ușor Piure

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Așezați somonul în tigaie și gătiți până se rumenesc dedesubt, aproximativ 2 minute.Întoarceți somonul și continuați să gătiți până devine auriu dedesubt, cu aproximativ 2 minute mai mult pentru mediu-rar sau până când este gata după bunul plac.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați somonul într-un platou, condimentați cu sare și acoperiți cu aluminiu foil.To faceți sosul: într-o cratiță mică la foc mediu, topiți untul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Sare, Pentru Marginile Paharului

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se adauga ceapa si saut-ul pana cand ceapa este frageda, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați sucul de mandarină, mierea și coaja de mandarină și aduceți la fierbere. Reduceți focul la minim și fierbeți, amestecând ocazional, până când amestecul se îngroașă, aproximativ 5 minutes.In într-un castron mic, amestecați amidonul de porumb și apa până când amidonul de porumb se dizolvă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Mandarine

Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm

Mandarină

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Bateți amestecul de amidon de porumb în sos și fierbeți până când sosul se îngroașă, 1 până la 2 minute. Utilizați imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Creveți Sotați

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

2 căni de nuci pecan tocate, opțional 13 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

mazăre congelată 2

căței de usturoi, tocați 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 2

Suc de limes 4creveți și cu vene

Ulei de măsline 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă rasă 4fileuri

file de somon 4creveți și cu vene

Sare și piper 1Oreos dublu umplut

coaja de mandarină 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de mandarină 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Crama EnRoute Les Pommiers Pinot Noir cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 62 de dolari pe sticlă.