Salată verde mixtă cu chipsuri de parmigiano

Salata verde mixtă cu chipsuri de parmigiano este un fel principal care servește 4. Vă uitați la silueta? Această rețetă fără gluten și primară are 474 de calorii, 17 g de proteine și 29 g de grăsime per porție. Pentru 13,1 USD per porție, această rețetă acoperă 40% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 11 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână frunze de ierburi, parmigiano, sare și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 41 de minute. Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 58%, care este solid. Salata verde mixta cu chipsuri de parmezan, salata verde cu mere, chipsuri de parmezan si vinaigreta de mustar si verdeata mixta cu chipsuri de parmezan sunt foarte asemanatoare cu aceasta reteta.

Instrucțiuni

Vezi cum se prepară această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F. Tapetați o tavă de foaie cu un covor de silicon. Faceți 4 cercuri uniforme, foarte subțiri de Parmigiano pe covoraș. Asigurați-vă că cercurile nu se ating.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano Reggiano

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Coaceți 7 până la 8 minute sau până când brânza s-a topit, a devenit maro auriu și arată ca dantelă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Scoateți tava din cuptor și lăsați chipsurile să se răcească aproximativ 1 minut. Cu ajutorul unei spatule, scoateți chipsurile de pe covorașul de silicon și rezervați-le pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chips

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Umpleți chiuveta cu apă rece. Adăugați toate verdețurile de salată și amestecați ușor până când toată murdăria și nisipul cad pe fundul ligheanului. Scoateți ușor verdeața din apă și puneți-le într-o centrifugă de salată. Dacă verdețurile sunt foarte murdare, goliți chiuveta, clătiți pentru a scăpa de murdărie și repetați procesul. Rotiți verdețurile până când sunt uscate și încă arată foarte proaspete. Dacă nu folosiți verdeața imediat, păstrați-le înfășurate în prosoape de hârtie, apoi sigilate în pungi de plastic, în sertarul mai mic al frigiderului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Verzii

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Salată Spinner

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Tăiat în Fâșii De 1,2 Cm

Într-un castron mare, puneți verdeața și ierburile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Verzii

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați roșiile, ceapa și castraveții.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culese Crengute De Marar

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Stropiți jumătate din ulei și oțet și asezonați cu sare. Folosind mâinile, aruncați ușor salata pentru a o combina. Gust!

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Adăugați uleiul și oțetul rămas, dacă este necesar și asezonați din nou cu sare, dacă este nevoie (probabil o veți face). Salata ar trebui să fie foarte aromată, dar nu moale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Aranjați salata pe farfurii sau boluri individuale de salată.

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Se presară fiecare salată cu nuci și se ornează cu un crocant de Parmigiano.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano Reggiano

1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin

Echipamente

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Salată Spinner

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Tăiat în Fâșii De 1,2 Cm

Cireșe Confiate Suplimentare

Ingrediente

Porții:

237ardei habenero

frunze de plante proaspete mixte, cum ar fi pătrunjel, busuioc, oregano, arpagic sau cilantro 67ardei habenero

castraveți, curățați și tăiați subțire 149ardei habenero

roșii de struguri, tăiate în 1/2 541 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin de înaltă calitate 100ardei habenero

Parmigiano ras 40ardei habenero

ceapă roșie feliată subțire 601 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 120ardei habenero

salată verde, cum ar fi mesclun, rucola, frunze roșii, romaine sau spanac pentru copii 41 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Sare 34ardei habenero

nuci tocate prăjite, semințe de floarea soarelui sau alune tocate

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Salata funcționează foarte bine cu Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note ierburi care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrete tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Ai putea încerca Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Recenzorilor le place destul de mult cu o evaluare de 5 din 5 stele și un preț de aproximativ 23 de dolari pe sticlă.