Salată Portobello de pământ cu prosciutto

Name: Salată Portobello de pământ cu prosciutto
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 40 ardei habenero copilul rucola; 6 (mequite, hickory sau arin) celery from heart with leafy tops, thinly sliced on an angle; 30 ardei habenero pătrunjel cu frunze plate proaspăt tocat; 2 lămâi, stoarse; 54 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extra-virgin, globul ocular; 4 4 capace mari de ciuperci portobello, tulpinile și branhiile îndepărtate; 113 ardei habenero prosciutto, thinly sliced but not shaved; 1 smalls ceapă roșie, feliată subțire; 4 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat

Salata Portobello de pământ cu prosciutto ar putea fi doar aperitivul pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. Vă uitați la silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate, paleolitică și primară are 279 de calorii, 6 g de proteine și 25 g de grăsime per porție. Pentru 2,85 USD per porție, această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și cumpărați capace de ciuperci portobello, ulei de măsline, pătrunjel proaspăt plat și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 53%. Acest scor este destul de bun. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Burgers Portobello-Prosciutto, Lasagna Portobello și Prosciutto prăjite și Ciuperci Portobello cu Fasole Albă și Prosciutto.

Instrucțiuni

TIDBIT - piețele mai mari transportă sticle foarte mici de ulei de trufe. Face o burniță foarte gustoasă deasupra acestei salate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Trufe

Încălziți broilerul. Aranjați prosciutto pe o foaie de copt acoperită cu folie și prăjiți pentru a deveni crocant, 3 până la 4 minute. Rezervă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prosciutto

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Aranjați legumele tăiate felii subțiri pe un platou cu pătrunjel și rucola. Se imbraca salata cu zeama de lamaie, ulei de masline extravirgin si sare si piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Yukon

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Piept De Pui La Rotisor

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Stropiți cu ulei de trufe, opțional. Rupeți prosciutto crocant și împrăștiați peste salată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Trufe

Prosciutto

Servi.

Echipamente

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Ingrediente

Porții:

40ardei habenero

copilul rucola 6(mequite, hickory sau arin)

celery from heart with leafy tops, thinly sliced on an angle 30ardei habenero

pătrunjel cu frunze plate proaspăt tocat 2

lămâi, stoarse 541 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extra-virgin, globul ocular 4

4 capace mari de ciuperci portobello, tulpinile și branhiile îndepărtate 113ardei habenero

prosciutto, thinly sliced but not shaved 1smalls

ceapă roșie, feliată subțire 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner sunt alegerile mele de top pentru Salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note ierburi care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrete tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Taittinger Brut La Francaise cu un rating de 4,3 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 45 de dolari pe sticlă.

Taittinger Brut La Francaise

Această șampanie este un amestec de aproximativ 30 de podgorii Chardonnay și Pinot Noir, respectiv 40% și 60% din total, din mai multe recolte de struguri perfect copți.