Ni salata de somon cu somon este un fără gluten, fără lactate și pescatarian felul principal. Această rețetă servește 4. O porție conține 1115 calorii, 66g de proteine, și 46G de grăsime. Pentru $5.74 pe portie, această rețetă acoperă 65% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Williams Sonoma are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați muștarul Dijon, fasolea zveltă, măslinele ni arkulcoise și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma cartofii, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți Cu Cartofi Dulci ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 28 minute. Cu o lingură scor de 90%, acest fel de mâncare este extraordinar. Rețete similare sunt Salată Nicoise De Somon, Salată Nicoise De Somon, și Salată De Somon Ni De Somon.
Instrucțiuni
1
Faceți vinaigreta
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Vinegretă De Verjuc
2
Într-un castron mare, amestecați șalota, oțetul, muștarul, 1/4 linguriță. sare și un vârf de piper. Bateți treptat în 1/2 cană de ulei de măsline până se omogenizează.Gatiti legumele
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Fripturi De Carne Din New York
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Aduceți o cratiță mare cu apă la fierbere la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
4
Adăugați cartofii și 1 Tbs. sare și gătește până se înmoaie, aproximativ 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
5
Adăugați fasolea verde în ultimele 3 minute de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șalotă, Tăiată Subțire în Semiluni
6
Scurgeți legumele, clătiți sub apă rece până când nu se mai încălzește și scurgeți din nou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
1 Cană De Orz Alb Perlat
7
Adăugați la vinetă și aruncați pentru a acoperi uniform.Căutați somonul și asamblați salata
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Vinegretă De Verjuc
Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
8
Preîncălziți o tigaie mare la foc mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
9
Periați ambele părți ale feliilor de somon cu cele 2 linguri. uleiul și sezonul generos cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Subţire-
10
Așezați somonul în tigaia fierbinte și căutați fără a mișca feliile timp de aproximativ 2 minute. Întoarceți și căutați din nou fără să vă mișcați încă aproximativ 2 minute. Reduceți focul la mediu și gătiți, rotind o dată, până când este ferm la atingere, dar încă ușor roz pe interior, încă 2 până la 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
11
Transferați pe o farfurie.
12
Adăugați Andiva în vasul cu legumele și aruncați pentru a acoperi cu vinaigreta. Aranjați pe farfurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Vinegretă De Verjuc
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Andive
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
13
Așezați o felie de somon în centrul fiecărei salate. Aranjați ouăle, hamsiile și măslinele peste și în jurul salatelor și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut
Aluat De Pâine De Porumb
Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
14
Servește 4.Adaptat din seria Williams-Sonoma Food Made Fast, salată, de Brigit L. Binns (Oxmoor House, 2007).