Salată Gado Gado

Name: Salată Gado Gado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil feliat (1/4 in. gros) castravete englezești; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fasole verde, clătite și capete tăiate; 2 mari ouă mari fierte tare, decojite și sfărâmate pe lungime; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Chibrit slivers jicama sau 2 cani muguri de fasole, clătite; 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. limes (aproximativ fiecare), clătite și înjumătățite sau sferturi; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bucăți lungi și subțiri de morcov; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cartofi cu coajă subțire fiecare), spălați; 4 creveți și cu vene Sare; 4 creveți și cu vene Șalotă crocantă și pansament gado gado (urmează rețetele); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil crenguțe de năsturel, clătite și crocante; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fâșii subțiri de pui dezosat, jupuit (Vezi notele)

Salata Gado Gado ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $1.27 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 597 calorii, 22g de proteine, și 5g de grăsime. Această rețetă servește 4. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți bucăți de chibrit jicama, șalotă și pansament Gado Gado, lung și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până limes ai putea urma acest curs principal cu Granita De Pepene Verde ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este minunat. Rețete similare includ Gado Gado Din Malaezia (Salată De Legume Cu Sos De Arahide), Gado Gado (salată Indoneziană cu sos de arahide), și Gado-Topping de Pizza gado.

Instrucțiuni

Puneți cartofii într-o tigaie de 2 până la 3 litri și acoperiți cu aproximativ 1 inch de apă. Aduceți doar la foc mic la foc mare, apoi acoperiți, reduceți focul la minim și gătiți, fără a lăsa apa să buleze, până când cartofii sunt fragede când sunt străpunși, aproximativ 50 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se scurge și se scufundă în apă rece până la călduță, aproximativ 5 minute, sau se lasă să stea la temperatura camerei până se încălzește, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Tăiați transversal în felii groase de 1/4 până la 1/2 inch.

Între timp, într-o altă tigaie de 2 până la 3 litri la foc mare, aduceți la fierbere aproximativ 1 litru de apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați fasole verde și gătiți până se înmoaie pentru a mușca, 3 până la 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Gata Tăiată, Disponibilă în Departamentul De Produse, înjumătățită într-un Unghi Transversal

Se scurge și se scufundă imediat în apă cu gheață până se răcește, aproximativ 2 minute; se scurge din nou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Pe farfurii, aranjați porții egale de felii de cartofi, fasole verde, castraveți, jicama, morcov, ouă, pui, năsturel și tei. Împrăștiați șalotele crocante în mod egal peste salate. Spoon Gado Gado dressing peste salate și se adaugă sare și suc de la limes la gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Gata Tăiată, Disponibilă în Departamentul De Produse, înjumătățită într-un Unghi Transversal

Nu Dintr-o Grădină Locală

Culese Crengute De Marar

Frișcă Suplimentară Groasă

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Grăsime De Porc înapoi

Jicama

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Șalotă crocantă și pansament Gado Gado: într - o tigaie de 8 până la 10 inci, combinați 3 linguri de ulei de salată și 3/4 cană de șalotă feliată subțire. Se amestecă frecvent la foc mare până când șalotele se rumenesc bine, 6 până la 8 minute; ridicați din tigaie cu o lingură cu fante și scurgeți pe prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Salată

Frișcă Suplimentară Groasă

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați aproximativ 1/3 cană de ardei iute jalapeo proaspăt tocat (cu semințe pentru căldură maximă), 1/2 linguriță semințe de coriandru și 1/2 linguriță semințe de chimen la tigaie; se amestecă des până când ardeii iute se rumenesc ușor, aproximativ 5 minute. Răzuiți amestecul într-un robot de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe întregi De Coriandru

3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați aproximativ 2 linguri de șalotă crocantă, 1 linguriță de coajă de lămâie rasă, 1 linguriță de pastă de hamsii, 1 lingură de ghimbir proaspăt tocat, 2 linguri de sos de soia, 2 linguri de zahăr brun ambalat, 1/3 cană de suc de lămâie și 2/3 cană de unt de arahide în stil gros; vârtej până când ingredientele sunt bine amestecate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Hamsie

350 G Ciocolată Amăruie Sau Semidulce, Tocată Grosier

Ghimbir Proaspăt

Umăr

1 Baton De Bomboane De Ciocolată Cu Lapte Cu Migdale (4-1/4 Uncii), Tocate

Avocado Hass Ușor Piure

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

Frișcă Suplimentară Groasă

Adăugați 1 cană de lapte de cocos conservat (grăsime redusă sau obișnuit; amestecați înainte de utilizare) și rotiți până se omogenizează bine. Utilizați sau acoperiți și răciți până la 1 săptămână. Face 2 1/2 cani; permiteți 1/4 până la 1/2 cană pe porție.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Conserve De Lapte De Nucă De Cocos