Salată de vinete și ardei la grătar

Name: Salată de vinete și ardei la grătar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 lingura. otet de vin rosu vinete, clătite, capete tăiate și tăiate gros în cruce; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Despre marinada marocană rezervată din friptura de flanc cu condimente calde marocane; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de mentă tocate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nuci de pin, prăjite (a se vedea notele); 6 creveți și cu vene Oțet de vin roșu; 6 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 1 lingura. otet de vin rosu ceapă dulce, decojită și feliată gros; 2 mari ardei grași (roșii, portocalii și/sau galbeni), clătiți, înjumătățiți, cu tulpină și însămânțați; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei dovlecel, clătit, capete tăiate și înjumătățite pe lungime

Salata de vinete și ardei la grătar ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 175 calorii, 10g de proteine, și 10g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6. Pentru $1.95 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați vinete, ardei grași, frunze de mentă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 89%, acest fel de mâncare este extraordinar. Rețete similare includ Salată Soba cu cartofi dulci la grătar, vinete și ardei roșu, Salată de vinete la grătar și brânză Manchego cu busuioc proaspăt și glazură de piper Balsamic-Negru, și Frigarui de miel si smochine la gratar cu glazura de menta-piper si vinete la gratar.

Instrucțiuni

Așezați ardeii grași, dovleceii, vinetele și ceapa pe foi de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Periați ambele părți ale legumelor cu marinată marocană (rezervați restul).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

Așezați legumele pe un grătar bine uns pe un pat solid de cărbuni la foc mediu sau la foc mediu-mare pe un grătar cu gaz (puteți ține mâna de la 1 la 2 in. deasupra nivelului grătarului doar 3 până la 4 secunde); închideți capacul pe grătarul cu gaz. Gătiti legumele, întorcându-vă o dată, până când începeți să se rumenească și doar fragede când sunt străpunse, 7 până la 8 minute pentru vinete, 8 până la 10 pentru ceapă și ardei gras și 12 pentru dovlecei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos