Salată de vară cu roșii și pepene galben

Salata de vară cu roșii și pepene galben este un aperitiv fără gluten și lacto ovo-vegetarian. Această rețetă servește 12 și costă 1,3 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4 g de proteine, 13 g de grăsimi și un total de 163 de calorii. Această rețetă de la Taste of Home are 1 fani. Mergeți la magazin și luați ceapă, brânză feta, roșii moștenire pentru copii și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 31%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare includ Salata de pepene galben de vară, Salată de pepene galben de vară și Supa de pepene galben de vară.

Instrucțiuni

Într-un castron mare, combinați roșiile, castravetele, pepenele galben, brânza, avocado, nasturel, busuiocul și ceapa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepene Galben

Nu Dintr-o Grădină Locală

1-1/2 Oz. Gin

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

1/2 Kg Piept De Curcan

Sos De Afine, Pentru Servire

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Într-o tigaie mică uscată, la foc mediu, prăjiți semințele de coriandru până când sunt aromate, aproximativ 2-3 minute. Misto.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe întregi De Coriandru

3/4 Cană Măsline Verzi Jumbo Cu Pimiento, Aproximativ 16 Măsline Mari

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Transferați într-o râșniță de condimente sau într-un mojar și pistil; se macină grosier.

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

Într-un castron mic, amestecați uleiul, sucul de lămâie, oțetul, mierea, coaja de lămâie, sare, piper și coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Căpșună, Decojită

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Coaja De Tei

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

8 (U-12) Creveți

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Se toarnă peste amestecul de roșii și se amestecă ușor pentru a se acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Echipamente

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Mortar și Pistil

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Ingrediente

Porții:

1(vinete)

avocado copt, decojit și tăiat cubulețe 756 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri)320Nuci de orice fel (tocate)

pepene galben 11 kilogram de dovlecel,

semințe de coriandru 1

English cucumber, peeled and cubed 227Nuci de orice fel (tocate)

pachet brânză feta, cubată 12Nuci de orice fel (tocate)

frunze proaspete de busuioc, tocate grosier 12Nuci de orice fel (tocate)

frunze proaspete de busuioc, tocate grosier 596Nuci de orice fel (tocate)

roșii pentru copii, înjumătățite 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 3(iarnă)

1 căpșună, decojită 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

coaja de tei rasă 0(poate fi sau trece)

8 (U-12) creveți 40Nuci de orice fel (tocate)

ceapa rosie tocata 2(iarnă)

oțet de orez 1(poate fi sau trece)

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 1buchet

năsturel, tocat grosier

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner sunt alegerile mele de top pentru Salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note ierburi care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrete tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Chardonnay Kumeu River Village cu un rating de 4,3 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 22 de dolari pe sticlă.

Kumeu River Village Chardonnay

Acest vin a fost fermentat 25% în barici vechi de stejar francez și 75% în rezervoare de oțel inoxidabil, astfel încât stejarul are o influență foarte mică atât asupra nasului, cât și asupra gurii. Acest lucru a permis fructelor vibrante să se manifeste frumos, cu arome vii de lămâie și lămâie și o aromă de cremene, minerală, cu note de smochine și piersici albe. Mijlocul de palat greu arată, de asemenea, o coacere a piersicilor, împreună cu o mineralitate acidă crocantă care conferă vinului o împrospătare. calitatea curățării. Acest vin este încântător ca aperitiv și chiar mai bine de băut cu pește și crustacee.