Salată de vară cu roșii și pepene galben

Salata de vară cu roșii și pepene galben este un aperitiv fără gluten și lacto ovo-vegetarian. Această rețetă servește 12 și costă 1,3 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4 g de proteine, 13 g de grăsimi și un total de 163 de calorii. Această rețetă de la Taste of Home are 1 fani. Mergeți la magazin și luați ceapă, brânză feta, roșii moștenire pentru copii și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 31%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare includ Salata de pepene galben de vară, Salată de pepene galben de vară și Supa de pepene galben de vară.

Instrucțiuni

Într-un castron mare, combinați roșiile, castravetele, pepenele galben, brânza, avocado, nasturel, busuiocul și ceapa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepene Galben

Nu Dintr-o Grădină Locală

Culese Crengute De Marar

Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm

1 Ardei Arbol Uscat

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Într-o tigaie mică uscată, la foc mediu, prăjiți semințele de coriandru până când sunt aromate, aproximativ 2-3 minute. Misto.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe întregi De Coriandru

4 Până La 6 Piepți De Pui Cu Os și Piele

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Transferați într-o râșniță de condimente sau într-un mojar și pistil; se macină grosier.

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

Într-un castron mic, amestecați uleiul, sucul de lămâie, oțetul, mierea, coaja de lămâie, sare, piper și coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Coaja De Tei

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Se toarnă peste amestecul de roșii și se amestecă ușor pentru a se acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm

Echipamente

Cireșe Confiate Suplimentare

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Mortar și Pistil

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Ingrediente

Porții:

1(vinete)

avocado copt, decojit și tăiat cubulețe 751 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană 320ardei habenero

pepene galben 1Oreos dublu umplut

semințe de coriandru 1

English cucumber, peeled and cubed 227ardei habenero

pachet brânză feta, cubată 12ardei habenero

frunze proaspete de busuioc, tocate grosier 12ardei habenero

frunze proaspete de busuioc, tocate grosier 596ardei habenero

roșii pentru copii, înjumătățite 1parmezan ras

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

avocado Hass ușor piure 1parmezan ras

coaja de tei rasă 0cp. legume (de exemplu, spanac)

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)40ardei habenero

ceapa rosie tocata 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

1 1/2 cani sos de prune 1cp. legume (de exemplu, spanac)

plus 2 linguri de apă cu gheață 1buchet

năsturel, tocat grosier

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner sunt alegerile mele de top pentru Salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note ierburi care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrete tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Chardonnay Kumeu River Village cu un rating de 4,3 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 22 de dolari pe sticlă.

Kumeu River Village Chardonnay

Acest vin a fost fermentat 25% în barici vechi de stejar francez și 75% în rezervoare de oțel inoxidabil, astfel încât stejarul are o influență foarte mică atât asupra nasului, cât și asupra gurii. Acest lucru a permis fructelor vibrante să se manifeste frumos, cu arome vii de lămâie și lămâie și o aromă de cremene, minerală, cu note de smochine și piersici albe. Mijlocul de palat greu arată, de asemenea, o coacere a piersicilor, împreună cu o mineralitate acidă crocantă care conferă vinului o împrospătare. calitatea curățării. Acest vin este încântător ca aperitiv și chiar mai bine de băut cu pește și crustacee.