Salată de spanac cu sos de Tamarind și crutoane Pappadam

Name: Salată de spanac cu sos de Tamarind și crutoane Pappadam
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 425 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 24 de căni de spanac pentru copii; 2 2 linguri butte topit castraveți fără semințe( de obicei înveliți în plastic; 1 1/2 lb total), împărțiți pe lungime, apoi tăiați transversal în felii groase de 1/3 inch; 1 1 lingură de oregano uscat miere ușoară; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc proaspăt de lămâie; 32 inch pappadams cu piper simplu sau negru; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 1 Bucăți de caramele Heath Bar concentrat de tamarind; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley apă caldă

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnitură, așa că încercați salata de spanac cu pansament de Tamarind și crutoane Pappadam. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 1g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 83 calorii. Această rețetă servește 10. Pentru 61 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și vegetarian dieta. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de spanac pentru copii, castraveți, concentrat de tamarind și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este bun. Încercați Salată De Spanac Cu Mere, Caise Uscate Și Crutoane Pappadam, Salată de castraveți-varză cu pansament de Tamarind, și Salată de vită și papaya cu sos de soia tamarind pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de 1/2 inch într-o tigaie grea de 10 inci (adâncime de 2 inci) la foc moderat până când termometrul înregistrează 350 F (Vezi nota bucătarilor, mai jos). Fry 1 pappadam, întorcându-se o dată, până la blister și auriu palid, aproximativ 1 minut total. Ridicați pappadam din tigaie cu clești, lăsând excesul de ulei să picure înapoi în tigaie și transferați-l pe prosoape de hârtie pentru a se scurge (pappadam va fi crocant pe măsură ce se răcește). Returnați uleiul la 350 F și prăjiți pappadams rămase, 1 la un moment dat, în același mod.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Termometru De Bucătărie

Tigaie

Clește

Bateți împreună apă, suc de lămâie, miere, concentrat de tamarind și sare într-un castron mic, apoi adăugați ulei într-un flux lent, amestecând până se combină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Tamarind

Suc De Lămâie

Miere

Apă

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Aruncați spanacul și castraveții cu pansament într-un castron mare. Rupeți pappadams în bucăți de 1 1/2 inch și adăugați la salată chiar înainte de servire, aruncând ușor pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Castravete

Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Notele bucătarilor

* Pentru a lua temperatura unei cantități superficiale de ulei cu un termometru metalic cu cadru plat, puneți becul termometrului în tigaie și rotiți termometrul cu fața în jos, sprijinind celălalt capăt (nu mânerul din plastic) de marginea tigaiei. Verificați frecvent temperatura.* Pappadams poate fi prăjit și scurs cu 1 zi înainte și păstrat într-un recipient etanș la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Tigaie