Salată de somon cu Chile roșu-pansament Caesar

Salata de somon cu pansament roșu Chile-Caesar necesită aproximativ 15 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4. Acest fel principal are 225 calorii, 17g de proteine, și 13g de grăsime pe porție. Pentru $2.23 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 19 oameni au făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați muștar dijon, pastă de chili, file de somon și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular remarcabil de 97%. Încercați Salată Caesar cu pansament roșu Chile, Salată Caesar cu pansament Chile-Cilantro, și Cina în seara asta: salată de somon prăjită cu șalotă prăjită și sos de Chile pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un blender sau robot de bucătărie, combinați suc de lămâie, ulei, parmezan, usturoi, pastă de hamsii, pastă de chili roșu, muștar și sos Worcestershire. Puree până se omogenizează. Condimentează, după gust, cu sare și piper negru.
Aranjați frunzele de salată pe un platou de servire și acoperiți cu somon și crutoane.
Se toarnă peste pansament și se servește.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Antica Chardonnay (Mountain Select) cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.
![Antica Chardonnay (Munte Selectați)]()
Antica Chardonnay (Munte Selectați)
Chardonnay 2017 este vibrant și bogat cu arome ispititoare care duc la un miez ferm de arome de pere, mere și caise umbrite de stejar ușor condimentat. La gust, vinul oferă strat după strat de arome persistente. Vinul evidențiază puritatea varietală cu eleganță și prospețime pe gust.Chardonnay a fost cules de la viță de vie în vârstă de 4 până la 31 de ani din porțiuni selectate din nouă blocuri de viță de vie, care sunt plantate la o altitudine de 1.413-1.494 picioare. Selecția din acest an a cuprins 10 Clone Chardonnay—nouă Burgundian și aclamata selecție Heritage Weimer—care împreună creează complexitatea aromelor și aromelor pe care le căutăm pentru Chardonnay-ul nostru montan.