Salată de Radicchio și rucola cu sos de ardei prăjit și Burrata Crostini

Salată de Radicchio și rucola cu sos de ardei prăjit și Burrata Crostini
Rețeta Radicchio și salata de rucola cu sos de ardei prăjit și Burrata Crostini ar putea satisface pofta mediteraneană în aproximativ 25 minute. O porție conține 296 calorii, 9g de proteine, și 29G de grăsime. Această rețetă vegetariană servește 2 și costă $2.73 pe portie. Funcționează bine ca o garnitură accesibilă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de oțet de vin, frunze de pătrunjel, șalotă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Cu o lingură scor de 63%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Radicchio și salată de citrice cu Burrata, Pansament Cu Lămâie Năut Stropit Și Salată De Rucola Cu Ardei Dulce, și Friptură de vită și Rucola Crostini cu gust de ardei roșu-măsline pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Char ardei gras pe jumătate direct peste flacăra de gaz sau în broiler până când pielea este înnegrită. Închideți în punga de hârtie 10 minute. Peel și semințe de ardei gras jumătate; loc în mini procesor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)
2
Adăugați 1/2 lingură ulei de măsline; piure până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
3
Transferați amestecul de ardei într-un castron mic; bateți în 2 linguri ulei de măsline, oțet, capere, șalotă și zahăr. Condimentați pansamentul cu sare și piper negru. Faceți înainte: se poate face cu 1 zi înainte. Acoperi; rece. Aduceți la temperatura camerei și refaceți înainte de utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
4
Prajiti felii de bagheta; periați cu ulei de măsline. Acoperiți fiecare pâine prăjită cu jumătate de brânză burrata; se presară sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
BurrataBurrata
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
BaguetteBaguette
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
5
Combinați rucola, radicchio și pătrunjelul într-un castron mediu; aruncați cu jumătate de pansament. Împărțiți salata între farfurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apa Plus 2 Linguri SareApa Plus 2 Linguri Sare
Piept De Pui La RotisorPiept De Pui La Rotisor
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
6
Așezați 1 pâine prăjită alături de fiecare salată; stropiți cu o parte din pansamentul rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
DificultateNormal
Gata În25 m.
Porții2
Scor De Sănătate18
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista